Foodprocessing
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Online editie juni 2024 | Nieuw- en verbouw | Koelen en vriezen

Zodra je de beslissing om te gaan (ver)bouwen hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent dat voor de brandveiligheid? Waar haal je je stroom vandaan? Het is..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Huzarenstukje Ameco geklaard

14 november 2017

Het ambitieuze doel van Ameco was in 13 maanden een heel nieuwe slachterij neerzetten. In mei dit jaar was de staalconstructie op bedrijventerrein Ecofactorij in Apeldoorn voor 95% gereed. Half oktober was alles klaar en...

Hebben wij jou gezien of gemist op de Anuga Food Fair?

10 oktober 2017

Wij zijn inmiddels weer bekomen van de grootste foodbeurs van Europa, oftewel Anuga Food Fair. We hebben met veel mensen kennis gemaakt en informatie uitgewisseld. Misschien zat jij daar ook wel bij en heb je onze eerste...

Zandvliet Vleeswaren kiest voor kwaliteit

11 september 2017

Kwaliteit en productinnovatie zijn belangrijke speerpunten voor Zandvliet Vleeswaren uit Delft. Het familiebedrijf kijkt continu vooruit. Niet alleen door in te spelen op de nieuwste ontwikkelingen, ook door voortdurend ...

Nieuwbouw Scelta Products

15 augustus 2017

Op het bedrijventerrein Nishoek te Kruiningen bouwt KIM Nederland in samenwerking met Aannemingsbedrijf Fraanje een nieuwe productielocatie met vrieshuis voor Scelta Products. De totale bebouwde oppervlakte is 4.600 m2 o...

Vitelco's nieuwe uitbeenderij in productie

15 augustus 2017

Onlangs nam Vitelco haar volledig vernieuwde uitbeenderij in productie. De uitbeenderij aan de Veemarktkade in ’s-Hertogenbosch is flink uitgebreid én aangepast. Met de nieuwe lijn kan de leverancier van kalfsvlees ...

Westfort trots op positieve respons

15 augustus 2017

In 2016 heeft COV-lid Westfort Vleesproducten vele honderden bezoekers mogen verwelkomen in de nieuwe slachterij in IJsselstein (Utrecht). In de innovatieve slachterij heeft Westfort geïnvesteerd in dierenwelzijn, bet...

Introduce freshline safechill

10 juli 2017

Air Products heeft een nieuwe toepassing aan haar Freshline®-portfolio voor de voedselverwerkende industrie toegevoegd. Freshline® SafeChill™ is een gepatenteerd snelkoelingsproces dat pluimveeverwerkers en retailers een...

Voedingsindustrie kiest controle

10 juli 2017

Voedselveiligheid is een belangrijk thema voor alle producenten in de voedingsindustrie. Consumenten moeten vertrouwen op de voedselveiligheid van ieder product en elke verpakking. Vandaar dat De Koningh Coding & Lab...

Jaarverslag 2016 NVWA: Een scherp ook voor risico's

10 juli 2017

De terreinen waarop de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) toezicht houdt zijn complexer, internationaler en digitaler geworden.  Daarom ontwikkelt de NVWA zich tot een risicogerichte en kennisgedreven...

Samenwerking sleutel tot succes

13 juni 2017

Samenwerking loont, zeker bij het optimaliseren van een productieomgeving. Onlangs heeft De Weus Metaal een procesoptimalisatie doorgevoerd bij een vleesverwerkend bedrijf. Om de meest efficiënte oplossingen te creëren, ...

Voedselveilig en duurzaam bedrijf

13 juni 2017

Vleesleverancier Hems gaat verhuizen. Half november 2017 verlaten ze hun nostalgische hoeve in Netersel voor een nieuwbouwpand in Oss. Bouwbedrijf Aan de Stegge Twello begeleidt Hems van A tot Z bij de engineering, ontwi...

Koploper in innovatie en duurzaam beleid

13 juni 2017

Wat ruim zestig jaar geleden begon met een kraam op de Albert Cuyp, is uitgegroeid tot een klein visimperium. Bij versvishandel Jan van As gaat er jaarlijks ruim 4000 ton vis doorheen. Duurzaamheid staat in de hele bedri...

Over de impact van roestvast staal

13 juni 2017

Ruim honderd jaar geleden ontwikkelde men in Amerika roestvast staal voor de wapenindustrie. Nu is roestvast staal met de combinatie van de elementen ijzer, chroom, nikkel en veelal ook molybdeen niet meer weg te denken ...

Oplossingen voor maatschappelijke uitdagingen

09 mei 2017

DSM opende begin april in Delft een nieuw, hypermodern biotechnologie center. Met het center vergroot het bedrijf de capaciteit van biotechnologisch onderzoek en ontwikkeling van toepassingen in voeding en voedingsmiddel...

Als de functie het gebouw heeft ingehaald...

09 mei 2017

Het lijkt wel een klimaatprobleem, in de zin dat het klimaat sneller verandert dan de natuur zich kan aanpassen: productieprocessen wijzigen sneller dan gebouwen kunnen worden aangepast. Dat plaatst ons voor stevige uitd...