Foodprocessing
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Online editie mei 2024 | Voedselveiligheid

Per 1 januari 2026 treedt in Nederland nieuw allergenenbeleid in werking. De Nederlandse richtlijn is het resultaat van nauw overleg tussen de Ministerie van VWS, FNLI, CBL, NVWA en patiëntenorganisatie..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Runderslachtingen toegenomen in 2017

09 januari 2018

In totaal zijn er 701.415 runderen geslacht in 2017 door Nederlandse slachterijen. Dit meldt de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland. De rundvleesproductie was hierdoor ruim 221.000 ton. Het aantal slachtingen groei...

Investeringen infrastructuur nú nodig

11 december 2017

De noodzaak voor investeringen in knelpunten op de Nederlandse wegen neemt toe nu de filedruk opnieuw flink stijgt, tot op het niveau van vóór de crisisjaren. De totale schade van files op de snelwegen voor het bedrijfsl...

One-stop-shop voor RVS trommelmotoren

14 november 2017

Met de merken Procon en Rulmeca biedt TBA voor elke transportband de juiste aandrijving. Het vooruitstrevende, olievrije concept van Procon bewijst al ruim 10 jaar zijn waarde in de voedingsindustrie. TBA hiermee Duitse ...

Gastvrijheid is de norm bij Bresc

14 november 2017

Werd in het verleden de ene locatie te krap, dan huurde koelversspecialist Bresc er een andere bij. In het nieuw te bouwen pand verenigt zij de proefkeuken – het culinaire hart van het bedrijf – met de kantoren, logistie...

Automatisering niet moeilijk bij FuiteVeal

14 november 2017

De familie Fuite, die al 110 jaar een mengvoeder- en melkfabriek in Genemuiden en Kampen runt, is onder de naam FuiteVeal een eigen slachterij gestart. De locatie in Almere is recentelijk uitgerust met het automatisering...

Huzarenstukje Ameco geklaard

14 november 2017

Het ambitieuze doel van Ameco was in 13 maanden een heel nieuwe slachterij neerzetten. In mei dit jaar was de staalconstructie op bedrijventerrein Ecofactorij in Apeldoorn voor 95% gereed. Half oktober was alles klaar en...

Hebben wij jou gezien of gemist op de Anuga Food Fair?

10 oktober 2017

Wij zijn inmiddels weer bekomen van de grootste foodbeurs van Europa, oftewel Anuga Food Fair. We hebben met veel mensen kennis gemaakt en informatie uitgewisseld. Misschien zat jij daar ook wel bij en heb je onze eerste...

Zandvliet Vleeswaren kiest voor kwaliteit

11 september 2017

Kwaliteit en productinnovatie zijn belangrijke speerpunten voor Zandvliet Vleeswaren uit Delft. Het familiebedrijf kijkt continu vooruit. Niet alleen door in te spelen op de nieuwste ontwikkelingen, ook door voortdurend ...

Nieuwbouw Scelta Products

15 augustus 2017

Op het bedrijventerrein Nishoek te Kruiningen bouwt KIM Nederland in samenwerking met Aannemingsbedrijf Fraanje een nieuwe productielocatie met vrieshuis voor Scelta Products. De totale bebouwde oppervlakte is 4.600 m2 o...

Vitelco's nieuwe uitbeenderij in productie

15 augustus 2017

Onlangs nam Vitelco haar volledig vernieuwde uitbeenderij in productie. De uitbeenderij aan de Veemarktkade in ’s-Hertogenbosch is flink uitgebreid én aangepast. Met de nieuwe lijn kan de leverancier van kalfsvlees ...

Westfort trots op positieve respons

15 augustus 2017

In 2016 heeft COV-lid Westfort Vleesproducten vele honderden bezoekers mogen verwelkomen in de nieuwe slachterij in IJsselstein (Utrecht). In de innovatieve slachterij heeft Westfort geïnvesteerd in dierenwelzijn, bet...

Introduce freshline safechill

10 juli 2017

Air Products heeft een nieuwe toepassing aan haar Freshline®-portfolio voor de voedselverwerkende industrie toegevoegd. Freshline® SafeChill™ is een gepatenteerd snelkoelingsproces dat pluimveeverwerkers en retailers een...

Voedingsindustrie kiest controle

10 juli 2017

Voedselveiligheid is een belangrijk thema voor alle producenten in de voedingsindustrie. Consumenten moeten vertrouwen op de voedselveiligheid van ieder product en elke verpakking. Vandaar dat De Koningh Coding & Lab...

Jaarverslag 2016 NVWA: Een scherp ook voor risico's

10 juli 2017

De terreinen waarop de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) toezicht houdt zijn complexer, internationaler en digitaler geworden.  Daarom ontwikkelt de NVWA zich tot een risicogerichte en kennisgedreven...

Samenwerking sleutel tot succes

13 juni 2017

Samenwerking loont, zeker bij het optimaliseren van een productieomgeving. Onlangs heeft De Weus Metaal een procesoptimalisatie doorgevoerd bij een vleesverwerkend bedrijf. Om de meest efficiënte oplossingen te creëren, ...