Nederland wordt internationaal gezien als een goede plek voor technologische innovaties. Volgens de ...
Download Bladermodus BekijkIn de novembereditie van Vakblad Voedingsindustrie worden diverse thema's belicht die van groot belang zijn in de voedselproductie en -veiligheid. Het belang van voedselveiligheid in de industrie en hoe technologische vooruitgang bijdraagt aan het waarborgen daarvan. Hoe automatisering en geavanceerde IT-systemen helpen bij het proactief beheersen van processen en het voorkomen van problemen. De nadruk ligt op het belang van diepgaand inzicht in ...
Nederland wordt internationaal gezien als een goede plek voor technologische innovaties. Volgens de ...
Download Bladermodus Bekijk‘De hype van vleesvervangers lijkt voorbij, get ready for boredom’. Is dat zo? Hoe denkt de markt da...
Download Bladermodus BekijkZet drie eigenaren van familiebedrijven in de food en een directeur van een ingenieursbureau aan één...
Download Bladermodus BekijkWereldwijd groeit de markt voor plantaardige zuivel- en vleesvervangers. Over de specifieke microbio...
Download Bladermodus BekijkBijna alle grote uitdagingen van deze tijd zijn gelinkt aan ons voedselsysteem; de stikstofdiscussie...
Download Bladermodus BekijkDe Europese Commissie is er ‘klaar mee’: het verpakkingsafvalbeleid van de EU heeft gefaald. Daarom ...
Download Bladermodus BekijkDe voedingssector ligt onder een vergrootglas als het gaat om duurzaamheid. Niet zo vreemd, want het...
Download Bladermodus Bekijk