Edities
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Reiniging en desinfectie 2017

Schoonmaken in de voedingsindustrie is een vak. Je moet er verstand van hebben. Het ‘er even bijdoen’ is de grootste fout die je als eigenaar/ manager kan maken. Hygiëne en voedselveiligheid zijn nu eenmaal onlosmakelijk met elkaar verbonden. Klinkt dat als een open deur? Misschien. Maar dat is de valkuil....

Innovatie 2017

Weetje: 80 tot 90 procent van alle uitvindingen faalt. Samuel West, een Amerikaanse psycholoog, verz...

Download Bekijk
Voedselveiligheid 2017

‘Safe food’ en ‘save food’ zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden; op maatschappelijk, economisch é...

Download Bekijk
Nieuw- en verbouw 2017

Ben je van plan je bedrijfspand te verbouwen, procesinstallaties te veranderen, uit te breiden? Of o...

Download Bekijk
Special: Sleegers Technique

Wie tegenwoordig carpaccio uit de supermarkt koopt, kan ervan uitgaan dat het malse vlees is gesnede...

Bekijk
Foodprocessing 2017

Terwijl Trump de wereldeconomie onrustig maakt, het Midden-Oosten zich roert en Europa zich buigt ov...

Download Bekijk
Verpakken 2017

ver·pak·ken (verpakte, heeft verpakt): ‘in een omhulsel doen, tot een pakje maken’, definieert Van D...

Download Bekijk
Duurzaam ondernemen 2017

Het kabinet wil een veiliger, gezonder en duurzamer voedselsysteem. Deze doelstelling is vastgelegd ...

Download Bekijk
Hygiëne: Reiniging & Desinfectie 2016

De eisen die gesteld worden aan hygiëne verscherpen continu. De overheid wordt strenger, consumenten...

Download Bekijk