Voedselveiligheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Antibioticagebruik veehouderij daalt verder

De Nederlandse veehouderij boekt opnieuw vooruitgang met minder antibiotica. Toch geven de cijfers over 2025 geen eenduidig beeld. De dalende lijn zet door, maar niet in iedere sector. Vooral bij kalveren en vleeskuikens..

Lees meer

Akkoord op product naar gezondheid

03 januari 2014

De gehaltes aan zout, verzadigd vet en suiker in producten moeten verminderen. Eind januari tekenden diverse partijen daarover een verregaand akkoord, dat veel verder gaat dan het convenant Herformulering. Wat moet er ge...

'Steam on demand'

03 januari 2014

Scharff Techniek in Utrecht is sterk in stoom. Al meer dan 30 jaar adviseert dit Nederlandse familiebedrijf haar klanten over het snel en gecontroleerd verwarmen met behulp van stoom. Het produceren van stoomketels is...

Consument met visuele beperking

03 januari 2014

Voor mensen met een visuele beperking is zelfstandig boodschappen doen behoorlijk lastig. Europarlementariër Ádam Kósa zet zich in om de informatie op etiketten van voedingsmiddelen voor deze (groeiende) groep mensen toe...

Add value

02 januari 2014

Op 22 januari 2014 organiseerde Marel het Value Adding event over geïntegreerde marineeroplossingen voor zowel kip als vlees. In het net geopende demonstratiecentrum te Kopenhagen (Denemarken) gaf Marel kip- en vleesverw...