FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Koelen en vriezen: allerminst een koud kunstje

Een gesprek over koelen en vriezen - specifiek over de werking van installaties en de isolerende eigenschappen van gebouwen - kan zomaar een ingewikkeld technisch verhaal worden. Gelukkig weten Ward Bliemer van Willemsen..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Ísey Skyr gaat Nutri-Score gebruiken

17 juni 2020

In juli zal Ísey Skyr starten met het plaatsen van de Nutri-Score op hun producten. Hiermee is het bedrijf een van de eerste merken in Nederland die gebruikmaakt van de Nutri-Score. Alle producten van Ísey Skyr voldoen a...

ESPERA Digital Days

17 juni 2020

Wegens het groot succes van Espera’s Interpack Online Webinars organiseert het bedrijf voor de 2e keer dit jaar een online event: “ESPERA Digital Days”. Flexibel, informatief, digitaal, kosteloos en helemaal georiënteerd...

Doorbraak transportkoeling trailers

16 juni 2020

De afgelopen jaren heeft Thermo King gewerkt aan een nieuwe doorbraak in transportkoeling voor trailers. Nu is het moment daar om de nieuwste unit te onthullen. "Je leest het goed: een geheel nieuwe trailer koelmachin...

Miranda Groot Zwaaftink: ‘Omslag naar natuurlijke koudemiddelen’

15 juni 2020

Waar met voeding wordt gewerkt, is een koelinstallatie in gebruik. Dankzij nieuwe technieken reiken de mogelijkheden inmiddels veel verder dan alleen koelen en vriezen. Ook de overgang naar natuurlijke koudemiddelen draa...

Nut (en noodzaak) van een adviseur

15 juni 2020

Koel- en/of vriesinstallaties zijn niet weg te denken uit de huidige voedselproductie: ze zijn essentieel voor het verbeteren van de houdbaarheid en voedselveiligheid. Die noodzakelijke koeling kost veel energie, dus gel...

Focus op onderhoud van koelinstallaties

15 juni 2020

Koelinstallaties kunnen jarenlang goed functioneren als er regelmatig onderhoud aan wordt gepleegd. De meeste klachten komen dan ook voort uit het niet of slecht (laten) uitvoeren van het onderhoud.  Functioneert...

De niet aflatende energie van Zandbergen World’s Finest Meat

15 juni 2020

Met een hagelnieuw gebouw voor de Beyond Meat-tak, gaat Zandbergen met RBK Food Projects voor ‘best in class’ in duurzaamheid.  Steeds meer bedrijven die in de import en handel van vlees zitten, maken de metamorfose d...

Verbouwen van de samenleving

15 juni 2020

Corona verbouwt de samenleving in 12 weken ingrijpender dan de reguliere economie in de 12 jaar ervoor. De verwachting is dat in een groot aantal winkelsteden de vierkante meters winkeloppervlak terugloopt tot 60%. In de...

Ambachtelijke producten industrieel geproduceerd

15 juni 2020

Vleesbedrijf Van Essen is verhuisd van Den Nul naar Raalte, waar ze een pand ultramodern hebben ingericht. Eigenaar Paul van Essen: “Een logistiek en technisch hoogstandje. Al het leidingwerk is van RVS en overal kan ik ...

Automatische desinfectie

15 juni 2020

Simpel Desinfecteren levert een geautomatiseerd desinfectiesysteem. Klanten die de mobiele machines al gebruiken, ervaren dat het systeem zeer effectief is en uiterst gebruiksvriendelijk. Bij nieuw- of verbouw krijgt het...

Van deurbeleid tot duurzaamheidsbeleid

15 juni 2020

Een deur lijkt zo’n eenvoudig element in het bedrijfspand. Maar een goede deur draagt bij aan productiesnelheid, hygiëne, voedsel- en personeelsveiligheid en duurzaamheidsdoelstellingen. “Deze deuren zorgen voor een goed...

Gefundeerde onderbouwing voor efficiënte voortgang bouwprojecten

15 juni 2020

Voor ieder bouwproject zijn tal van redenen te verzinnen waarom het niet gerealiseerd kan worden. En elke oplossing roept nieuwe vragen op. Wat nodig is voor dit soort uitdagingen is een team van specialisten die hetzelf...

2020, het jaar van…

15 juni 2020

Dit jaar, in 2020, viert Repak Superior Packaging Solutions zijn 35-jarige jubileum. De 21-jarige René Scholte begon het bedrijf in de schuur van zijn ouders. Inmiddels is Repak uitgegroeid tot een leverancier van hoogwa...

Voor elke ruimte de juiste deur

15 juni 2020

Gekoeld, koud of bevroren. Deze infographic laat zien hoe EFAFLEX snelle en veilige deuren op vrijwel elk punt in een voedsel- of drankenproductie, logistiek- en distributiecentrum kunnen worden gebruikt.  Het gebruik...

Klaas Fuite: ‘Overal waar traffic is, is food nodig’

15 juni 2020

Voortschrijdende inzichten, vooruitziende blikken, proactief inspelen op maatschappelijke en economische ontwikkelingen en open staan voor innovaties; het maakte bakkerij Fuite van een dorpsbakkerijtje in IJsselmuiden to...