FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Column Judith Witte: Bouwen aan de toekomst

19 juni 2023

De gemoederen in ons kleine familiebedrijf dat ‘gezin’ heet, liepen dit voorjaar geregeld hoog op. Het reclamefilmpje van Jumbo op tv was dan ook té herkenbaar. “Ik word te oud voor toetsweek”, verzucht de moeder aan het...

Jorg Brouwer – Iglo: ‘Transformatie van het diepvriesvak’

19 juni 2023

Jorg Brouwer zit nog maar een paar maanden op de stoel van general manager Iglo Nederland. Maar hij heeft een plan. Brouwer – een FMCG-beest pur sang – zit al zo’n vijf jaar bij moederbedrijf Nomad Foods en bracht zijn v...

Bouwervaringen van ondernemers in food

19 juni 2023

Zet drie eigenaren van familiebedrijven in de food - alle drie groeiend - en een directeur van een ingenieursbureau aan één tafel, serveer er een lekkere lunch bij, en je krijgt een interessant inkijkje in de dynamische ...

Nieuw vrieshuis voor ‘growth enabler’ Leen Menken

19 juni 2023

De ambities van Leen Menken en de groeiende vraag naar koelvriesopslag en de ‘last mile’ sloten niet meer aan bij de capaciteit van het bedrijf. Voor een nieuw vrieshuis werden oude bouwtekeningen uit de lade gehaald. En...

Huuskes werkt al 20 jaar succesvol samen met Ruys Vloeren

19 juni 2023

Huuskes is koploper op het gebied van eten en drinken in de zorg- en cateringsector. Hun credo: ‘goed luisteren naar de klant en daarop inspelen’. Dat doen ze met succes: “We groeien continu,” aldus Frank Hagmolen, chef ...

Krijg inzicht in de kwaliteit van smeermiddelen

19 juni 2023

Jaarlijks je olie laten testen kan je veel geld besparen. Olie verversen is een hoge kostenpost, dus dat wil je niet te vaak doen. Maar ook niet te laat! Het laten analyseren van je olie in een onafhankelijk lab geeft je...

Jackit: Hét antwoord op renovatie en nieuwbouw

19 juni 2023

Vroeg of laat is de werkvloer toe aan onderhoud of een opknapbeurt. Echt gelegen komt dat nooit. Renovatie- en nieuwbouwspecialist Jackit werkt zo flexibel mogelijk, zodat de bedrijfsprocessen gestroomlijnd blijven. “...

Flexibele en betrouwbare slicer

19 juni 2023

Sismatec & TREIF bieden met de Divider startUp een instapmodel slicer die ideaal is voor gebruik in een slagerij, productie op kleinere schaal of grootkeuken. Deze slicer is flexibel, ruimtebesparend en betrouwbaar. ...

Urker Zalmhuys krijgt een werkbare hygiënische vloer

19 juni 2023

Op Urk is de vishandel nooit ver weg. Het Urker Zalmhuys, ooit begonnen als kleine rokerij, opent er binnenkort een vierde locatie. Vanuit hier wordt de gerookte zalm gedistribueerd. Wat vraagt werken met zo’n eindproduc...

Compaxo bespaart 70 procent gas, met LTI als partner

19 juni 2023

Er is nogal wat gaande in de vlees- en vleeswarenbranche. Het is niet overdreven om te zeggen dat de sector onder druk staat. Compaxo Group, het bedrijf dat al 127 jaar in handen van de familie Van der Post is, kiest jui...

Lactalis: Creatieve renovatie tijdens de foodproductie

19 juni 2023

Voor het duurzamer onderhouden van verouderde productieruimtes bestaan slimme oplossingen. Maar welke is de juiste voor jouw foodbedrijf? Wat biedt het beste resultaat voor de lange termijn? Lactalis vond het antwoord vo...

Esro houdt met de juiste deur de temperatuur op peil

19 juni 2023

Ook op de fabrieksvloer spelen natuurwetten een rol. Zo kan een teveel aan vocht in de vriesruimte zorgen voor rijp en ijsvorming op vloeren, wanden en plafonds. Met alle gevolgen van dien. Het is een van de redenen waar...

Bolidt en OSV: Food & Floor Experience

19 juni 2023

Naast de productiefaciliteit van het familiebedrijf Bolidt verrees in 2019 een indrukwekkend Innovation Center. In het hart van het pand zijn productontwikkelaars aan het werk, daaromheen is er ook voor de bezoeker alle ...

Verschillen tussen Nederlandse en Europese etikettering

19 juni 2023

Onlangs heeft de Kamer geconstateerd dat de Nederlandse wet- en regelgeving betreffende informatie op etiketten beduidend strenger is dan de Europese regelgeving. De Europese richtlijnen stellen namelijk een ruimere taal...

Duitsland introduceert etiketteringssysteem veehouderij

16 juni 2023

De Duitse Bondsdag heeft het wetsvoorstel van federaal minister Özdemir voor een nationaal, verplicht etiketteringssysteem voor de veehouderij goedgekeurd. Dit initiatief heeft als doel transparantie en duidelijkheid te ...