FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

2025 Trendrapport voor de voedings- en drankenindustrie

2025 wordt een transformatief jaar voor de voedings- en drankensector. Versterk je bedrijfsstrategie en behaal een blijvend concurrentievoordeel met deze praktische gids over de grootste uitdagingen en kansen van 2025.  ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Europa ziet historische toename in verpakkingsafval

24 oktober 2023

In een wereld gedreven door het gemak van online winkelen en onze liefde voor koffie onderweg, verdrinken we meer dan ooit in verpakkingen. Uit recente cijfers van Eurostat blijkt dat de EU in 2021 een verbijsterende 188...

Tweede Kamer wil plastictaks afschaffen

19 oktober 2023

Als je ooit geërgerd hebt betaald voor die extra toeslag op je 'to-go' koffiebekertje, ben je niet de enige. De controversiële 'plastictaks', geïntroduceerd om het gebruik van eenmalig plastic te verminderen, heeft nogal...

Nutri-Score onder de loep: Wat vindt de consument?

18 oktober 2023

De Nutri-Score is inmiddels een bekend logo in de schappen. Terwijl consumenten zich oriënteren op gezondere keuzes, vragen voedselproducenten zich af: wat betekent dit voor ons? ESB heeft onlangs een enquête gehouden om...

Afvalfonds Verpakkingen krijgt ultimatum van ILT

18 oktober 2023

De tijd tikt voor het Afvalfonds Verpakkingen. Terwijl onze wereld streeft naar een circulaire economie, hebben zij hun inzameldoel voor plastic flessen niet gehaald. De Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) heeft nu...

Negen gouden regels voor duurzaam verpakken

17 oktober 2023

In de immer groeiende en veranderende wereld van consumptie is het noodzakelijk geworden om te kijken naar hoe we voedsel verpakken. Vooral nu de roep om duurzaamheid steeds luider klinkt. Recentelijk heeft een onderzoek...

Online editie oktober 2023 | Smart Food Manufacturing

16 oktober 2023

Nederland wordt internationaal gezien als een goede plek voor technologische innovaties. Volgens de Digital Transformation Scoreboard is één op de drie Nederlandse bedrijven in hoge mate gedigitaliseerd...

Repak maakt complexe materie eenvoudig

16 oktober 2023

“Wat er niet op zit kan ook niet kapot”. Met dat motto produceert Repak ruim 38 jaar dieptrekverpakkingsmachines die over de hele wereld worden gebruikt. Een goede verpakking is vakmanschap, en afhankelijk van veel varia...

Visscher Seafood over nieuwe lijnen: ‘Geniaal’

16 oktober 2023

In een concurrerende markt is het lastig jezelf te onderscheiden. Toch lukt het Visscher Seafood om te blijven groeien. Dat heeft het bedrijf onder meer te danken aan de kwaliteit en service die het biedt. Efficiënte pro...

2024: een jaar van groei en veerkracht voor de food?

16 oktober 2023

Hoe bereiden voedings- en drankenbedrijven zich voor op wat 2024 gaat brengen? Wat zijn de belangrijkste trends die impact gaan hebben op de voedingsmiddelenindustrie?  Meer dan 100 voedings- en drankenproducente...

Pieter Vos: Andere koek: doorvragen tot de diepere lagen

16 oktober 2023

Het is een trend om ‘de consument’ een kant op te willen duwen: liefst naar gezondere, plantaardige en/of duurzamere producten. Maar het werkt niet. Niet écht. Als puntje bij paaltje komt kopen klanten - ondanks honderd ...

Nutri-Score Calculator: up-to-date product labels

16 oktober 2023

De Nutri-Scores komen eraan. Al is het vermelden van de score niet overal verplicht, het label biedt al wel houvast aan consumenten die op zoek zijn naar betere producten. Het invoeren van de Nutri-Score brengt echter co...

Voedselveilig produceren met de 3D-printer

16 oktober 2023

Een gripper die ontworpen is om een krakeling te verplaatsen, is niet noodzakelijkerwijs geschikt voor een gevulde koek. Bij PWR moeten daarom voor elke pick & place machine weer andere grippers ontworpen worden. 3D-prin...

Industry 4.0 versterkt mens en voeding

16 oktober 2023

Rond je pols, tegen je oor, thuis of op kantoor: smart items zijn overal. Ze worden massaal ingezet om te meten en te weten. De voedingsindustrie blijft niet achter en is daarmee slimmer dan ooit. Met smart food manufact...

Bij ‘What’s Cooking?’ loopt alles gesmeerd

16 oktober 2023

Wat eten we vandaag? Wat is er gaande? Ofwel: ‘What’s Cooking?’ Het is een vraag die geregeld opduikt in de spreektaal, én de naam van een grote Europese producent van hammen en paté, en maaltijden. Het bedrijf neemt een...

Column Saskia Stender: Machinebeurs in de food

16 oktober 2023

Wie kent’ m nog: de Industrial Meat & Food Fair, kortweg IMEFA? De machinebeurs voor de voedingsindustrie, heel breed, werd zo’n 20 jaar geleden door ons in het leven geroepen. Daarmee sprongen we in een gat dat was ...