Foodprocessing

Personeelskrapte blijft de achilleshiel van de voedingsindustrie

De Nederlandse voedingsindustrie loopt al jaren tegen een stevige muur op: een gebrek aan mensen. Ondanks stijgende lonen en volop investeringen in automatisering, blijft personeelsschaarste de grootste rem op groei. ING..

Lees meer

Ga direct naar

Archief

Euro Caps bouwt derde fabriek in Rotterdam

30 januari 2020

De grootste wereldwijde producent van private label koffie capsules bouwt op industrieterrein Spaanse Polder te Rotterdam een splinternieuwe fabriek. De eerste paal gaat in april 2020 de grond in. Met deze nieuwbouw word...

Nieuwbouw DGS Haaksbergen is gestart

24 januari 2020

Na vijf jaar is DGS uit het bestaande pand gegroeid. Om deze reden heeft DGS besloten om aan de overkant van de straat een nieuwe productielocatie met kantoren te bouwen. “Iets meer dan vijf jaar geleden zijn we in Ha...

Het Urker Zalmhuys is klaar voor de toekomst

07 januari 2020

In 2016 startte een grote verbouwing, die in 2020 wordt afgerond. Het bedrijfspand is dan vijf keer zo groot geworden. Inmiddels is een groot deel van de versafdeling vernieuwd. Ook zijn diverse nieuwe machines aangescha...

Samenwerking HAS en Food Tech Brainport

28 november 2019

Het lectoraat Duurzaam Produceren in de agrifoodsector van HAS Hogeschool werkt de komende 4 jaar samen met Food Tech Brainport in Helmond aan het opzetten van een expertisecentrum voor het MKB(+). Het doel van dit exper...

“Een pannenkoek van Jan is het lekkerste uit de pan”

11 november 2019

Wie kent ze niet, de pannenkoeken en poffertjes van Jan? Jan wordt gemaakt bij Cerelia, opgericht in 1974. Met meer dan 11 productielocaties is het nu Franse voormalige familiebedrijf uitgegroeid tot internationaal markt...

Blockchain het nieuwe zoutzuur?

11 november 2019

“Dit gaat heel groot worden en als het zover is dan lost het alles op…..” aldus voorstanders tijdens een congres. Gaat blockchain inderdaad processen veranderen? Onze in- en verkoop methode? Ziet bijvoorbeeld een produc...

Voedingsindustrie blijft stabiele sector

11 oktober 2019

Uit de jaarlijkse Monitor van de Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie (FNLI), die op donderdag 10 oktober is gepresenteerd, blijkt dat de levensmiddelenindustrie in Nederland zich wederom zeer stabiel blijft ont...

Vion lanceert vleesvervangers

09 oktober 2019

Vion, de grootste vleesverwerker van Nederland, presenteerde op 9 oktober op de Anuga-beurs in Keulen een nieuw merk voor plantaardig vlees. Volgens ProVeg Nederland is de introductie van Vion een volgende stap in de tra...

Paneermeelproductie geperfectioneerd

07 oktober 2019

Het hele proces van paneermeelproductie bij De Korrel Beheer in Barneveld - van het mengen tot en met het afvullen van de verpakkingen - verloopt zonder mensenhand. Snel én nauwkeurig. Penko in Ede combineert die eigensc...

Retail meets foodindustrie 2019

25 september 2019

Meet & Greet met Alibaba Group en Hoogvliet. Wil je weten hoe je relevant blijft als bedrijf in een veranderende keten? Ben je ondernemer/beslisser van een foodproducerend bedrijf? Laat je 7 november 2...

Multipond op de Fachpack

17 september 2019

Op de komende verpakkingsbeurzen Pack Expo Las Vegas, Fachpack in Duitsland en op de PPMA in Engeland presenteert Multipond de voordelen van het nieuwe gepatenteerde Argus systeem. Het systeem wordt live getoond op een J...

Indringend rapport misstanden slachthuizen

13 september 2019

Minister Carola Schouten (LNV) heeft onlangs een onderzoek naar misstanden in de kleine- en middelgrote slachthuizen in Noord-Nederland ingesteld. Het rapport geeft een indringend beeld en laat de ernst van de problemati...

Start proeftuin kringlooplandbouw

13 september 2019

InsectoCycle gaat van start met de proeftuin FeedBackFarm. Dit doen zij in samenwerking met kaas- en zuivelboerderij Kuiper. De bouw van de proeftuin is begonnen en zal 28 februari geopend worden. Het doel van deze proef...

Jonge garde garandeert continuïteit bij Bessels

10 september 2019

Bessels architekten & ingenieurs bestaat in oktober 40 jaar. “Mijn ambitie is om nog jaren door te gaan”, zegt oprichter en eigenaar Herman Bessels, binnenkort 70 jaar. Maar dat doet hij niet alleen: per 1 september 2019...

Yakult: 'Wij zijn een bacteriebedrijf'