ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Nieuwe standaard in groenteconserven

26 september 2018

Als onderdeel van haar missie om mensen op een zo gezond mogelijke manier lekker en gemakkelijk meer groenten en peulvruchten te helpen eten, zet HAK als eerste in de markt voor rode kool met appel en rode bieten een nie...

Online veiling Slachthuis Marburg

25 september 2018

Van 17 oktober tot en met 7 november kan er bij Industrial Auctions online geboden worden op machines en inventaris van varkens- en runderslachthuis Marburg GmbH. In het slachthuis werden voorheen 120 varkens en 25 runde...

HAS: online cursus Meat technology

25 september 2018

HAS Hogeschool biedt voor het eerst de online Engelstalige cursus ‘Meat technology in the Netherlands’ aan voor professionals uit de wereldwijde vleessector. De online cursus gaat van start in oktober 2018 . HAS Hogescho...

Officiële opening Van der Ende Groep

24 september 2018

Na maanden van voorbereidingen en een intensieve verbouwperiode is Van der Ende Groep klaar voor de toekomst. Het moderne bedrijfspand aan de Aartsdijkweg 23 in Maasdijk is al een aantal weken operationeel, maar op zater...

Nederlanders eten ongemerkt gezonder

21 september 2018

De levensmiddelenindustrie en supermarkten zijn er wederom in geslaagd de receptuur van producten te veranderen, waardoor Nederlanders (ongemerkt) gezonder kunnen eten. Elk jaar worden er afspraken gemaakt - in het Akkoo...

Krattenwassen ver onder de maat

17 september 2018

Zeker 56% van de bedrijven doet geen hygiënecontrole na het reinigen van voedsel- en warenkratten. Dat blijkt uit onafhankelijk onderzoek naar de hygiëne en het kwaliteitsniveau van krattenwassen in Nederland. Dit percen...

Innovatie in de kalfsvleessector

11 september 2018

Er wordt door de VanDrie Group volop geïnnoveerd in de kalfsvleessector: op het gebied van diergezondheid en dierenwelzijn, in het verbeteren van de voedselveiligheid en productieprocessen én in het op de markt brengen v...

Voorkomen van bacteriën op vlees!

11 september 2018

Theo Legters, Manager Operations bij T. Boer en Zn. is gepokt en gemazeld in de vleesindustrie en heeft een heldere kijk op hygiëne. Zijn motto: ‘Ga geen symptomen bestrijden, maar pak het probleem bij de bron aan.” T...

Champignons met vitamine D

11 september 2018

Scelta Mushrooms BV heeft succesvol toestemming gekregen van de Europese voedsel veiligheidsautoriteit (EFSA) om de status ‘novel food’ te mogen gebruiken. In lijn met verordening (EU) 2018/1011 van 17 juli 2018 heeft Sc...

50 jaar Multivac Nederland

10 september 2018

Van donderdag 6 t/m zaterdag 8 september 2018 vierde Multivac haar 50 jarig jubileum. Niets is aan het toeval overgelaten. Donderdag stond in het teken van teambuilding. Met een bus vertrokken alle 55 werknemers vanui...

OSV Zomerbarbecue 2018

10 september 2018

De OSV bestaat 25 jaar! Sinds de oprichting in 1993 is de foodwereld enorm veranderd, en het netwerk veranderde vanzelfsprekend dynamisch mee. Nieuwe leden komen, anderen wisselden van baan, verlieten het netwerk en kwam...

K.I.M. Nederland viert 50-jarig jubileum

03 september 2018

Zaterdag 1 september 2018 vierde K.I.M. Nederland haar 50 jarig bestaan op Paleis Het Loo. Voor de 900 genodigden (relaties, werknemers, vrienden en familie) was het met recht een spetterend feest met grote artiesten. De...

Veilingen na de zomer bij Industrial Auctions

28 augustus 2018

Aankomende maand veilt Industrial Auctions vele diverse machines uit de voedings- en drankenindustrie. Op zoek naar vis,- chocolade-, kaas,- of bijvoorbeeld vleesverwerkingsmachines? Online staan een gezamenlijke 2500 ka...

Koetsier Vleeswaren bij Group of Butchers

14 augustus 2018

Koetsier Vleeswaren uit Ruinerwold is onderdeel geworden van Group of Butchers, dat daardoor haar positie als marktleider in ambachtelijke vleeswaren en vleesproducten in de Benelux versterkt. Daarnaast breidt het bedrij...

CSK Food Enrichment naar Leeuwarden

14 augustus 2018

EDE - CSK, experts in het creëren van ingrediënten voor gefermenteerde zuivelproducten, heeft zijn capaciteit vergroot met de bouw van een moderne productielocatie voor startercultures in Leeuwarden. Momenteel hevelt CSK...