Edities
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Duurzame voedselproductie 2015

De Europese Commissie heeft zich ten doel gesteld om in 2020 50% minder voedsel te verspillen en te streven naar een efficiënter (her)gebruik van grondstoffen. Het ‘verduurzamen van de voedselproductie’ is geen trend, geen hype, maar pure noodzaak. Een goede reden om het jaar af te trappen met het thema Duurzame voedselproductie....

Download Bekijk
Personeel & Opleiding 2014

De voedingsindustrie kampt met een tekort aan technici, en er is dringend behoefte aan hoger opgelei...

Download Bekijk
Hygiëne en reiniging 2014

Het productieproces van voedingsmiddelenbedrijven is altijd tot in de  puntjes uitgedacht. Die ...

Download Bekijk
Automatisering 2014

Aandacht voor de belangrijkste trend: traceability, maar ook voor het  analyseren van big data en ma...

Download Bekijk
Kwaliteit en Innovatie 2014

Kwaliteit leveren is méér doen dan sec voldoen aan uitgesproken en  vanzelfsprekende verwachtingen v...

Download Bekijk
Food in beeld 2014

Een van de belangrijkste beginselen van het huidige  voedselveiligheidsbeleid is de ‘van boer tot bo...

Download Bekijk
Etikettering 2014

Op 26 maart 2015 publiceerde de Onderzoeksraad voor Veiligheid het  rapport ‘Risico’s in de Vleesket...

Download Bekijk
Verbetering Productsamenstelling 2014

De foodsector is volop in beweging. Zelfs wie pas op de plaats wil  maken, heeft geen keus: verander...

Download Bekijk
Innovatie en Duurzaamheid 2014

De grote thema’s van 2014 beperken zich niet tot onze landsgrenzen: het tegengaan van voedselverspil...

Download Bekijk