Edities
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

To claim or not to claim 2015

“Fabrikanten nemen loopje met etiketteringsregels”, zo luidt de kop boven een recent persbericht van de Consumentenbond. De bond heeft diverse producten uit de schappen van supermarkten bekeken en vindt de claims misleidend. Waar gaan de producenten volgens de Consumentenbond de mist in? Zijn ze in overtreding?  ...

Download Bekijk
Koelen & Vriezen 2015

Koelen is essentieel voor de kwaliteitsbeheersing in de gehele voedselketen. De koelinstallatie hoor...

Download Bekijk
Wegen & Verpakken 2015

Kleine verpakkingsmachines en het verpakken in kleine hoeveelheden zijn de belangrijkste trends van ...

Download Bekijk
Schapvisie & Schapmanagement 2015

Hoewel de meeste leveranciers overtuigd zijn van het belang van een goede samenwerking met retailers...

Download Bekijk
Ingrediënten & Grondstoffen 2015

Clean label, herformuleren, biologisch, allergeenvrij, duurzaam: de voedingsindustrie kan er niet om...

Download Bekijk
Duurzame voedselproductie 2015

De Europese Commissie heeft zich ten doel gesteld om in 2020 50% minder voedsel te verspillen en te ...

Download Bekijk
Personeel & Opleiding 2014

De voedingsindustrie kampt met een tekort aan technici, en er is dringend behoefte aan hoger opgelei...

Download Bekijk
Hygiëne en reiniging 2014

Het productieproces van voedingsmiddelenbedrijven is altijd tot in de  puntjes uitgedacht. Die ...

Download Bekijk
Automatisering 2014

Aandacht voor de belangrijkste trend: traceability, maar ook voor het  analyseren van big data en ma...

Download Bekijk