Reiniging & Desinfectie 2015
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Wie gaan er met onze data vandoor?

Als je Rabo foodblogger Hans van Haaren mag geloven, gaat binnenkort iemand met al onze data ervandoor. “Google is continu bezig met de verdere uitbouw van een gigantisch bestand op persoonsbasis. Over 10 jaar zijn er 10..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Nieuw: De Habasit service-app

24 november 2015

Het productieproces moet door. Er is ook regelmatig onderhoud nodig. U wilt transportbanden niet te vroeg vervangen, maar zéker niet te laat. Dankzij de Habasit Service-App kunnen producerende bedrijven nu exact zien wel...

Duurzame oplossingen

24 november 2015

Aan een vloer in de voedingsmiddelenbranche worden hoge eisen gesteld. Naast de mechanisch zware belasting moet hij goed reinigbaar zijn, voldoende antislip bieden in natte omstandigheden, en tegen de nodige oliën, vette...

Nieuwe serie Certuss stoomgeneratoren

24 november 2015

De stoomgeneratoren van Certuss worden wereldwijd gebruikt bij onder andere de productie van geneesmiddelen en levensmiddelen, in de maakindustrie en in het wasserijbedrijf. Op de berus BrauBeviale in Nuremberg, Duitslan...

Voedselbeleving varieert sterk

24 november 2015

 “Inzicht in de factoren die de voedselbeleving van vitale ouderen beïnvloeden, biedt handvatten voor de ontwikkeling van nieuwe voedingsmiddelen die kunnen bijdragen aan een gezonde voedingsinname van ouderen”, zegt dr....

Vlees en gezondheid

24 november 2015

Jaarlijks is er het ‘International Congress of  Meat Science and Technology’: een wereldcongres waar zo’n 430 deelnemers uit wetenschap en bedrijfsleven kennis delen rondom de wetenschappelijke en technische vooruitgang ...

Aantrekkelijke presentatie geeft doorslag

24 november 2015

Het Amerikaanse Fresco Foods verpakt kant-en-klaar maaltijden van hoge kwaliteit. De maaltijden worden gemaakt van verse, lokaal geproduceerde ingrediënten en verpakt in een exclusieve schaalverpakking. Fresco Foods gebr...

Ontwerpblunders en valkuilen

24 november 2015

Hygiëneproblemen? Een architect kan ontwerpen tot hij een ons weegt; het heeft in de praktijk geen enkel effect als hygiënisch denken bij de gebruikers niet tussen de oren zit. Negen vuistregels voor optimale hygiëne in ...

Accupoint advanced ATP systeem

24 november 2015

Het onlangs vernieuwde AccuPoint Advanced ATP Hygiëne Monitoringsysteem van Neogen biedt state-of-the-art monsternemers, een gebruiksvriendelijk en nauwkeurig meetapparaat en handige Data Manager software. ATP systeme...

Microbiologisch en chemisch onderzoek

24 november 2015

Mérieux NutriSciences is koploper in microbiologisch onderzoek voor de voedingsindustrie met een internationaal netwerk dat overal ter wereld ingeschakeld wordt door bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie. Met meer...

Herziening EU Novel Foods Regulation

24 november 2015

Op woensdag 28 oktober stemden de leden van het Europees Parlement over wetgeving die beoogt de vergunningsprocedures voor nieuwe voedingsmiddelen (novel foods) te vereenvoudigen. De herziening van de regelgeving is hard...

'Stoom is onmisbaar in het productieproces'

24 november 2015

Bij Koetsier Vleeswaren draait alles om authenticiteit, vakmanschap en duurzaamheid; ondanks de modernste productiemiddelen. Of misschien wel juist dankzij die moderne productiemiddelen: zoals de inzet van een Certuss Un...

Smilde Foods en Hago Food & Industry

24 november 2015

Kwaliteit, flexibiliteit en veiligheid vormen al jaren het recept van Hago Food & Industry voor goede schoonmaakdienstverlening bij Smilde Foods. Onlangs werd het contract verlengd. Successen uit het verleden bieden n...