Smart Food Manufacturing 2024
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Column Judith Witte: Happenteller

Bzziep-bzziep doet mijn horloge. Ik werp een blik op het schermpje. Het getal 10.000 licht op. Waarschijnlijk gaat er ook bij jou nu een lichtje branden. (Ja, het is de stappenteller.) Mijn horloge is súpersmart. Hij ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Online editie oktober 2024: Smart Food Manufacturing

14 oktober 2024

Lees en leer van het rondetafelgesprek met zes experts over de kansen en uitdagingen van smart food manufacturing. Trendwatcher Adjiedj Bakas deelt zijn unieke visie op hoe we naar voedsel kijken en wat...

Adjiedj Bakas: 'We kijken veel te problematisch naar voedsel'

14 oktober 2024

De voedingsindustrie is dynamisch en bij uitstek een branche die bol staat van de ontwikkelingen en trends. Welke er spelen in de nabije toekomst? Dat vragen we aan een van Nederlands bekendste trendwatchers: Adjiedj Bak...

Wie vooruit wil, móet investeren: robotica en visiontechnologie

14 oktober 2024

De voedingsindustrie kampt met de nodige uitdagingen: een tekort aan grondstoffen en hulpbronnen, snel veranderende consumententrends, gebrek aan (geschoold) personeel, om er maar een paar te noemen. Wat is de rol van hi...

Westfort levert topprestaties met nieuwe productielocatie

14 oktober 2024

Verse vleesproducten voor een groot aantal supermarktfilialen volautomatisch op filiaalniveau wegen en etiketteren; dat was de wens van Westfort Vleesproducten in september 2023. In nog geen vier maanden tijd werd op een...

Tweede Repak machine voor Lettix

14 oktober 2024

Dat de verpakkingsmachines van Repak niet alleen geschikt zijn voor voedingsindustrie weet Lettix als geen ander. Lettix is gespecialiseerd in het produceren, assembleren, verpakken en steriliseren van medische en niet m...

Column Martijn Pattje: Tikkende tijdbom

14 oktober 2024

Stel… je hebt een lekkende hartklep. Je móet geopereerd worden. Dan zeg je niet ‘ach, we wachten nog wel even, misschien valt het mee’. Als mens wil je liefst zo snel mogelijk onder het mes; al zie je nóg zo tegen de hel...

Nieuwe efficiënte productielocatie voor Piet de Wit

14 oktober 2024

Hoe help je een productiebedrijf dat uit z’n jasje groeit? Een bedrijf wiens klantenkring blijft groeien en waarvoor de productie efficiënter moet verlopen, maar voor wie dit in het bestaande pand niet meer mogelijk is? ...

7 technologieën voor het realiseren van een slimme fabriek

14 oktober 2024

Digitalisering is een proces; het verloopt vaak via een reeks van kleine, strategische verbeteringen waarbij bedrijven hun infrastructuur stapsgewijs aanpassen en optimaliseren. In dit artikel presenteren we 7 essentiële...

Hapklare innovatie: AI hervormt de voedingsindustrie

14 oktober 2024

Van 2024 tot 2030 gaan we een gigantische verandering zien in de wereldwijde AI-markt voor de voedingsindustrie. Artificial Intelligence (AI) verandert de manier waarop we ons voedsel verwerken, beheren en ervan genieten...

Lotgering verhoogt productiviteit met slimme automatisering

14 oktober 2024

Lotgering, een toonaangevende producent van kwalitatief hoogwaardig vlees voor honden en katten, stond voor een grote uitdaging in hun verpakkingsproces. De verouderde verpakkingsmachine voldeed niet meer aan de eisen va...

Column IJsbrand Velzeboer: Autocalyps op de werkvloer

14 oktober 2024

Automatisering binnen een bedrijf brengt veel goeds met zich mee. Processen verlopen efficiënter, er is minder zwaar werk, je bespaart kosten doordat je minder personeel nodig hebt. Toch is er een ‘maar’…  Ken je...

AI en robotics centraal in het Vision+Robotics Parcours

14 oktober 2024

Het ‘Vision + Robotics’ programma van Wageningen University & Research (WUR) legt de focus op computervision, robotica en kunstmatige intelligentie (AI). Op 17 september namen de onderzoekers van het programma ruim 120 g...