Voorkomen van bacteriën op vlees!

Theo Legters, Manager Operations bij T. Boer en Zn. is gepokt en gemazeld in de vleesindustrie en heeft een heldere kijk op hygiëne. Zijn motto: ‘Ga geen symptomen bestrijden, maar pak het probleem bij de bron aan.” T..

Lees meer

Voorkomen van bacteriën op vlees!

11 September 2018

Theo Legters, Manager Operations bij T. Boer en Zn. is gepokt en gemazeld in de vleesindustrie en heeft een heldere kijk op hygiëne. Zijn motto: ‘Ga geen symptomen bestrijden, maar pak het probleem bij de bron aan.” T...

Verbeterd hygiënisch ontwerp

08 May 2018

Banddesinfectie met UVC licht houdt lopende banden vrij van bacteriën en bespaart bedrijven geld op schoonmaken en downtime. Maar het is een uitdaging om elektronische apparatuur blijvend goed te laten werken in een slac...

High-care, high-risk en clean-room-technologie

09 May 2017

Afnemers en overheden stellen steeds strengere microbiologische eisen aan levensmiddelen. Hoewel kostbaar, is het gebruik van een high-care-ruimte voor het bewerken van bepaalde producten daarom zeker aan te bevelen.  ...

Hygiëne is belangrijk

09 May 2017

Efficiënte reinigingsprocessen zijn essentieel voor het behoud van een zeer hoog niveau van voedselveiligheid. Oppervlakken en apparatuur moeten gemakkelijk te reinigen zijn, en het reinigingswater en afvalwater dat tijd...

'Hygienic design is reducing the risk'

09 May 2017

Voedingsindustrie liep een dag mee met de driedaagse ‘Hygienic Design Training’ van Commercial Food Sanitation, een divisie van Intralox. Een internationaal gezelschap professionals uit de voedingsindustrie nestelde zich...

Introductie Handtmann VF800

14 June 2016

Een van de hoogtepunten van de IFFA was de introductie van de nieuwe en innovatieve Handtmann VF800 serie vacuüm vulmachines. De state-of-the art technologie, het hygiënische ontwerp, de extreme portienauwkeurigheid in c...

Nieuwe hygiënische oplossing handen wassen en drogen

09 February 2016

Een samenwerking tussen Dyson en producent op het gebied van industriële hygiëne Elpress resulteerde in de ontwikkeling van een hygiënische, volledig geïntegreerde handwas- en droogoplossing. Deze is al geïnstaleerd in e...

Hygenic Design Brandblusserkast

30 June 2015

Met de Hygenic Design Brandblusserkast bevordert u de veiligheid op verschillende niveaus. Hij verhoogt de productiezekerheid, doordat vervuiling of besmetting voorkomen wordt, en waarborgt de brandbestrijding en dus uw ...