Duurzaamheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Strengere regels voor recyclebare verpakkingen in EU

Het Parlement heeft recent nieuwe maatregelen aangenomen om de impact van verpakkingen op het milieu te verkleinen. Deze maatregelen zijn bedoeld om het verpakkingsafval binnen de EU significant te reduceren en de princi..

Lees meer

“Minister Schouten zet in op kortere voedselketen”

11 november 2019

Om de verkoop van meer streek- en regioproducten te stimuleren, organiseert minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit onder andere een handelsmissie in eigen land. Over het hoe en waarom geeft Rudi Buis,...

Hoe vermoord ik mijn gebouw?

11 november 2019

Reinigen met 80 bar druk is als het wassen van je servies met een gritstraal. Om het compleet te maken, gebruiken we extreme logen en zuren; dat maakt lekker snel schoon. Resultaat: betonvloeren transformeren in 5 jaar t...

‘Meat for Diversifying Markets’ 2019

11 november 2019

Afgelopen zomer vond de 65e editie plaats van het International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST). In Potsdam Duitsland verzamelden zich 494 deelnemers, die op 367 posters en in 420 abstracts met de overig...

Eiwitpartnerschap Nestlé en Corbion

07 november 2019

Nestlé is een partnerschap aangegaan met Corbion voor de ontwikkeling van de volgende generatie microalgabestanddelen, waardoor het bedrijf duurzame, smakelijke en voedzame plantaardige producten kan leveren. Micro-al...

80% plasticreductie

05 november 2019

Vegan Masters is sinds kort bezig om convenience food te ‘veganizen’. Van pizza tot burger en van stamppot tot curry maken ze lekkere vegan-varianten. Het bedrijf heeft nu 30 ultra-verse mainstream convenience foodproduc...

Meer milieuwinst mogelijk uit recycling

05 november 2019

Er is meer milieuwinst mogelijk uit recycling, bijvoorbeeld door een exportheffing of -verbod voor kunststofverpakkingsafval naar een aantal landen. Uitgebreidere producentenverantwoordelijkheid kan de recyclebaarheid va...

Concreet voornemen voor stijging vleesprijs

04 november 2019

TAPP Coalitie bericht dat Nederlanders een eerlijke -hogere- prijs van vlees accepteren, als er een goede bestemming is voor de meerprijs. Momenteel is 52% van onze bevolking het eens met het voornemen om een meerprijs t...

Magic Box tegen voedselverspilling

29 oktober 2019

Consumenten kunnen bij winkeliers een Magic Box kopen met de app Too Good To Go. De Magic Box zit vol met voedingsmiddelen die andere weggegooid zouden worden. De kopers consumeren 90% van de inhoud, blijkt uit onderzoek...

Recycling verpakkingen opnieuw gestegen

28 oktober 2019

Uit onderzoek van het Afvalfonds Verpakkingen blijkt dat er in 2018 opnieuw een stijging van het percentage gerecyclede verpakkingen was. Er werd van de 3.120 kiloton, 2.478 kiloton gerecycled. Dit komt uit op een recycl...

Slimme barcode tegen voedselverspilling

24 oktober 2019

Wasteless, een jonge onderneming die supermarkten helpt voedselverspilling tot een minimum te beperken, is met GS1 een effectieve samenwerking aangegaan om dit doel te realiseren. Dit doen zij door middel van slimme GS1 ...

Lancering waarnemingspost agf-sector

22 oktober 2019

De nieuwe waarnemingspost voor de groenten- en fruitmarkt, die op 18 oktober officieel van start is gegaan, zal zorgen voor meer transparantie en een korte termijnanalyse van een sector die voor de Europese landbouw van ...

Nieuw plan koolstof neutrale land- en bosbouwsector

22 oktober 2019

De wereldwijde land- en bosbouwsector kunnen in 2040 koolstofneutraal zijn en voor 30% bijdragen aan de Parijs-doelen om de opwarming van de aarde te beperken tot 1,5 °C. Dit kan doormiddel van het behoud en de aanplant ...

Verduurzaming van voedingssector door DNA-tests

21 oktober 2019

In het Biosintrum in Friesland heeft op donderdag 17 oktober de slotavond van de allereerste Rabo Food Forward Track plaatsgevonden. Op deze avond zijn de twee eerder genomineerde cases gepresenteerd aan de jury. De w...

Proteïnerijk voedsel van de toekomst

21 oktober 2019

'Proteïnerijk voedsel van de toekomst' dat is de visie van de Future Food Group die begin oktober van start is gegaan. Future Food Group heeft de intentie een vooraanstaande partij te zijn bij de innovatie en productie v...

Nederland gaat voor een toekomst zonder honger

17 oktober 2019

Woensdag 16 oktober op World Food Day hebben het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) en het ministerie van Buitenlandse Zaken (BZ) het ‘Netherlands Food Partnership’ (NFP) gelanceerd; een nieuwe bew...