DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Verduurzaming visserij versneld met MSC-initiatief

Het Marine Stewardship Council (MSC) heeft een nieuw initiatief gelanceerd dat de verduurzaming van visserijen wereldwijd moet versnellen. Momenteel voldoen meer dan 500 visserijen aan de strenge MSC-standaard, erkend al..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

'Meten is weten, gissen is missen'

15 april 2014

Exacte maatvoering is belangrijk in zowel het ontwerp- als het uitvoeringsproces. Bij uitbreidings- of verbouwplannen kunnen er fouten ontstaan wanneer goede onderleggers van het bestaande gebouw ontbreken. Een 3D-lasers...

Hoogwaardige grondstoffen afval

15 april 2014

Het loont voor voedingsfabrikanten om uit rest- en zijstromen van het productieproces maximale waarde uit grondstoffen te halen. En echt niet alleen omdat het tegengaan van voedselverspilling en verduurzaming zo hoog op ...

Nudging in het restaurant van de toekomst

15 april 2014

Waarom koopt de consument bepaalde producten wel, en andere niet? Consumenten voor een ander eetpatroon laten kiezen, kan via bewuste en onbewuste beïnvloeding. Bij onbewuste beïnvloeding spreken we ook wel van ‘nudging’...

'Steam on demand'

03 januari 2014

Scharff Techniek in Utrecht is sterk in stoom. Al meer dan 30 jaar adviseert dit Nederlandse familiebedrijf haar klanten over het snel en gecontroleerd verwarmen met behulp van stoom. Het produceren van stoomketels is...

Add value

02 januari 2014

Op 22 januari 2014 organiseerde Marel het Value Adding event over geïntegreerde marineeroplossingen voor zowel kip als vlees. In het net geopende demonstratiecentrum te Kopenhagen (Denemarken) gaf Marel kip- en vleesverw...

Reduceer etiketteerfouten

02 januari 2014

Met ingang van 13 december 2014 wordt de Europese verordening 1169/2011 van kracht. Verpakkers van verse levensmiddelen staan voor een uitdaging: bijna alle etiketten van verse voeding moeten aangepast worden. Espera-Ned...

Aandacht voor duurzaamheid

02 januari 2014

Jeurgens Banket-, Biscuit- en Chocoladefabriek BV heeft de eerste paal geslagen voor een nieuwe fabriek, op het nieuwe bedrijventerrein Bemmer in de gemeente Laarbeek. Jeurgens is gespecialiseerd in het produceren van...

Zet in op duurzaamheid!

02 januari 2014

‘Een stap extra zetten voor je klanten leidt op termijn tot betere en duurzame klantrelaties. En daarmee behaal je meer winst’. Dat is de stellige overtuiging van Bert Bruns van Bridges2Beyond en Walter Temmink van Studi...

Energie besparen en duurzamer werken

02 januari 2014

Bedrijven in de agrifoodsector kunnen meedoen aan het thema Energie van het programma Koplopers in Ambitie (KIA). Met dit programma stimuleert Food Valley NL samen met Innofood bedrijven een jaar lang om het energieverbr...