AUTOMATISERING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Food Tech Event groeit uit tot live innovatieplatform

Robotisering, voedselveiligheid, verpakkingswetgeving en duurzaamheid stonden centraal tijdens het Food Tech Event 2026. Op 20 en 21 mei kwamen ruim 2.000 professionals uit de voedingsindustrie samen in de Brabanthallen ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Scancheck Barcode Controle Systeem

26 maart 2026

De Scancheck-machine is ontwikkeld voor het automatisch en nauwkeurig controleren van barcodes op traysealen topseal-producten. Afgekeurde producten worden via een luchtmes zachtjes van de lijn geblazen, zonder schade aa...

Wat documentstromen doen met je operatie

19 maart 2026

Hoe soepel documentstromen lopen, bepaalt vaak hoe soepel je operatie draait. Orders, kwaliteitsrapporten, leverancierscertificaten, herkomstbewijzen, pakbonnen en facturen bewegen dagelijks tussen systemen, afdelingen e...

AI-platform moet auditdruk voedselindustrie verlagen

17 maart 2026

De druk op kwaliteitsteams in de voedingsindustrie loopt verder op. Meer audits, strengere regels en personeelstekorten zorgen voor knelpunten. De Vlaamse start-up AuditQ speelt daarop in met een AI-platform voor kwalite...

Best gelezen verhalen februari 2026

11 maart 2026

Welke onderwerpen hielden de voedingsindustrie afgelopen maand bezig? In februari werden artikelen over data in specerijen, gasloze productie, innovatie en vleesverwerking veel gelezen. Ook thema’s als voedselveiligheid,...

Column Pieter Vos: VUCA-wereld

09 maart 2026

Er stond een lange rij voor koekjeswinkel X; op Instagram waren ze compleet viral gegaan. Snel had de ondernemer er een oven bijgekocht. Een maand later is de rij verdwenen... Nu staat de meute hongerig voor patatzaak Z ...

Downtime door inspecties? Niet bij Brouwerij Haacht

09 maart 2026

Hoge snelheden, hoge eisen en geen ruimte voor fouten. Dat is de dagelijkse realiteit in moderne drankenproductie. Brouwerij Haacht in Boortmeerbeek weet daar alles van. Betrouwbaarheid in inspectie en codering is er gee...

Verpakkingslijnen worden slimmer en datagedreven

09 maart 2026

AI toepassen binnen productieprocessen biedt zowel mogelijkheden als uitdagingen. Dirk Boumans, expertise director digitalisering, en Erik Snijders, senior projectmanager bij NIRAS, een ingenieursbureau gespecialiseerd i...

Sensoren in de voedingsindustrie: de kracht van PAT

09 maart 2026

Om aan de strenge eisen rondom traceerbaarheid, veiligheid en kwaliteit in de voedingsindustrie te voldoen, is niet alleen een vracht aan data nodig, maar zeker ook analyse en duiding daarvan. PAT (Process Analytical Tec...

Risico’s beheersen in de voedingsindustrie

05 maart 2026

In de voedingsindustrie draait alles om zekerheid. Zekerheid over de herkomst van grondstoffen. Over de houdbaarheid van producten. Over de naleving van wet- en regelgeving. En vooral: zekerheid dat uw vandaag geproducee...

Minder afhankelijkheid vraagt grip op de keten

26 februari 2026

Geopolitieke spanningen en handelsbeperkingen vergroten de druk op internationale ketens. Voor de Nederlandse voedingsindustrie is dat een concreet risico. Veel producenten zijn afhankelijk van grondstoffen, ingrediënten...

Spicemasters: met data grip op specerijen

09 februari 2026

Spicemasters groeit. Het familiebedrijf wil meer inzicht in data en niet alleen vertrouwen op ervaring en kennis. Met de foodoplossing van Aptean koos zij voor een gefaseerde ERP-aanpak: eerst inkoop, verkoop en voorraad...

Minder voedselverspilling door slimme innovatie

09 februari 2026

Voedselverspilling terugdringen vraagt om meer dan goede bedoelingen. Het vereist schaalbare technologie, ketensamenwerking en durf om te investeren. OneThird laat zien hoe een duidelijke innovatiestrategie, ondersteund ...

Westfort: Mens, techniek en technologie

09 februari 2026

Met een mooie opkomst van 35 foodproducenten en een breed gezelschap uit onder andere vlees- en visverwerking, zuivel en banket, bracht Mikrocentrum samen met OSV Netwerk een bezoek aan Westfort Vleesproducten. CEO Robbe...

'Technologie als versterker van vakmanschap'

05 februari 2026

Soms loop je een productieomgeving binnen en voel je meteen: hier gebeurt iets bijzonders. Dat had ik onlangs bij Hessing Supervers, waar ik te gast was voor het tweede Bedrijf in Beeld interview. Wat me het meeste is bi...

Voedselveiligheid omhoog met smart imaging

27 januari 2026

Van strengere wetgeving tot wisselende grondstofkwaliteit: voedselproducenten zoeken grip. Het PPO Smart Imaging System brengt die met realtime detectie van afwijkingen die voorheen onzichtbaar waren. Voedselveilighei...