Duurzaamheid

Jackit en DRT renoveren zonder gedoe tot een naadloos totaalplaatje

DRT Flooring Group en Jackit vonden elkaar in een renovatieproject onder hoge tijdsdruk. Beide bedrijven bleken hetzelfde DNA te hebben: aanpakken, snel schakelen, kwaliteit leveren en de klant ontzorgen. Zonder gedoe. M..

Lees meer

Ga direct naar

Archief

Waarom een verbod op vleespromotie weinig effect heeft

29 januari 2026

Amsterdam weert reclame voor hamburgers en andere vleesproducten. Het besluit past binnen gemeentelijk klimaatbeleid, maar roept vragen op over effectiviteit. Volgens Ceel Elemans, sectorspecialist Food bij ING, leidt ee...

Wat is het effect van een vleestaks?

20 januari 2026

De milieu-impact van voedselconsumptie in Europa is groot en blijft grotendeels buiten het huidige belastingbeleid. Terwijl klimaat, watergebruik en biodiversiteit onder druk staan, worden vlees en andere voedingsmiddele...

RIVM ziet dubbele winst in strenger voedingsbeleid

16 januari 2026

Beleid dat gezonder eten stimuleert, kan tegelijk bijdragen aan lagere milieubelasting. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van het RIVM naar bestaand en voorgenomen preventiebeleid. De potentie is aanwezig, maar volgens het ...

Effect zomercampagne biologisch blijft beperkt

13 januari 2026

Biologisch voedsel staat vaker op het netvlies, maar belandt nog niet vaker in het winkelmandje. Dat is de uitkomst van de rijkscampagne Biologisch Voedsel die liep van 2 juni tot en met 6 juli 2025. Uit het campagne-eff...

Klimaatverandering raakt voedselketen van boer tot bord

09 januari 2026

Klimaatverandering blijft hoog op de internationale agenda staan. Tijdens COP30 in Brazilië lag de nadruk op steun aan ontwikkelingslanden en de overstap naar schone energie. Tegelijk werd duidelijk dat de huidige inspan...

Meer belastingvoordeel voor energiezuinige investeringen

06 januari 2026

Wie in 2026 wil investeren in energiezuinige technieken, krijgt daarvoor meer fiscale ruimte. Het budget voor de Energie-investeringsaftrek (EIA) stijgt naar € 460 miljoen. Dat is € 29 miljoen meer dan in 2025. De regeli...

PesticidenEetwijzer: paprika meest besmette groente

29 december 2026

Paprika staat dit jaar bovenaan de PesticidenEetwijzer. Niet vanwege populariteit, maar omdat op deze groente gemiddeld de meeste resten van bestrijdingsmiddelen worden gevonden. Dat blijkt uit nieuwe cijfers, gebaseerd ...

Voedselketen 2040: duurzaamheid als concurrentiekracht

24 december 2025

Wie in 2040 voedsel wil produceren, moet duurzaam werken. Daar valt weinig meer over te onderhandelen. Duurzaamheid is dan ook een harde voorwaarde geworden binnen de Nederlandse voedingsindustrie. Rabobank schetst een t...

Broodje gezond vraagt 75% minder landbouwgrond

18 december 2025

Het broodje gezond is niet alleen een lekker lunchgerecht. Het laat ook zien hoe sterk de Nederlandse voedselproductie is veranderd. De Eerste Duurzame Generatie gebruikte het broodje als meetlat. Wat blijkt? Voor dezelf...

Meerkosten en vergoeding PlanetProof AGF vanaf 2026

17 december 2025

Vanaf 2026 ontvangen boeren en tuinders een vernieuwde duurzaamheidsvergoeding voor PlanetProof AGF. Deze vergoeding is gebaseerd op een onafhankelijke herberekening van de meerkosten door CLM, in opdracht van SMK. Daarb...

KPF FoodPlus: kansen voor verduurzaming in agrifood

17 december 2025

Het Interreg-programma KPF FoodPlus biedt Nederlandse ondernemers een duwtje in de rug. Bedrijven uit Nederland en Duitsland werken samen om duurzame innovaties sneller op de markt te brengen. Oost NL coördineert dit in ...

Reststroom sojasaus breed inzetbaar in voeding

15 december 2025

Een reststroom die meestal buiten beeld blijft, blijkt verrassend veelzijdig. Tien culinaire makers kregen drie maanden de tijd om te werken met moromi. Dat is het gefermenteerde residu dat overblijft na het persen van s...

Voedselzekerheid hangt af van risico’s buiten de landsgrenzen

12 december 2025

Voedselzekerheid lijkt vaak een nationaal vraagstuk. Wat gebeurt er binnen de eigen grenzen staat centraal. Nieuw onderzoek laat zien dat die benadering niet meer volstaat. Internationale handel speelt een steeds grotere...

Best gelezen artikelen november 2025

11 december 2025

November liet goed zien welke thema’s in de voedingsindustrie leven. Vragen over bloedplasma in vlees, strengere hygiëne-eisen en terugkerende problemen trokken de aandacht. Ook de maatschappelijke kosten van voedsel, ni...

Nederlanders eten meer peulvruchten, teelt blijft nog achter

02 december 2025

Peulvruchten zitten steeds vaker in ons winkelmandje. Niet alleen omdat het assortiment groeit, maar ook doordat fabrikanten ze slim verwerken in snacks, maaltijden en plantaardige alternatieven. Toch blijft één ding onv...