Duurzaamheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘In circulair bouwen kunnen we hele grote stappen maken’

Een tekort aan bouwlocaties en grondstoffen, wachtrijen bij het verkrijgen van elektriciteits- en wateraansluitingen, het stikstofdossier… wie in de food wil bouwen of uitbreiden, komt genoeg obstakels tegen. Het kan ook..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Nutriearth start productie vitamine D3 in Frankrijk

29 oktober 2025

In het Noord-Franse Carvin is het zover: Nutriearth heeft zijn eerste commerciële productielocatie geopend. Het bedrijf maakt natuurlijke vitamine D3 uit eetbare insecten, een primeur die de Europese markt een stuk minde...

Ontbossingswet alleen uitgesteld voor kleine bedrijven

22 oktober 2025

De Europese Commissie wil de invoering van de EU-ontbossingsverordening (EUDR) soepeler laten verlopen. De berichten dat uitstel in de lucht hangt, kloppen dus deels: kleine bedrijven krijgen meer tijd, maar voor grote e...

Duurzaamheid en technologie sturen groei in foodsector

21 oktober 2025

De Nederlandse voedingsindustrie groeit nog altijd door, maar op een andere manier dan voorheen. Duurzaamheid, technologie en veranderende consumentenvoorkeuren bepalen steeds meer de richting. Dat blijkt uit het onderzo...

Peter Verstrate: ‘AI brengt kweekvlees in stroomversnelling'

20 oktober 2025

Het kweekvleesavontuur van Peter Verstrate, medeoprichter en COO van Mosa Meat B.V. begon aan het begin van deze eeuw. Preciezer: op de dag dat Willem van Eelen, de man die wordt beschouwd als ‘The Godfather’ van de kwee...

Pally Biscuits zet volgende stap met nieuwbouwproject

20 oktober 2025

“Bouwen is hartstikke leuk. Je laat wat na, je realiseert groei”, vertelt Marcel Huveneers van Dijkham Bouw. Dit enthousiasme zet hij ook in voor de nieuwbouw van Pally Biscuits, het bedrijf dat wereldwijd het beste bisc...

CRAFT bouwt eerste kweekvleesboerderij ter wereld

20 oktober 2025

Het CRAFT Consortium, bestaande uit RespectFarms, Wageningen University & Research, Mosa Meat, Aleph Farms, Multus, Kipster en Royal Kuijpers, is begonnen met het ontwerpen en bouwen van 's werelds eerste kweekvleesboerd...

Nieuwe subsidie moet verkoop bio-producten stimuleren

20 oktober 2025

Een nieuw potje geld voor biologische producten. Vanaf begin 2026 kunnen ondernemers subsidie aanvragen om de afzet van bio-producten in hun regio te vergroten. De regeling heet Vabiola en is bedoeld voor mkb-bedrijven, ...

Samen vooruit: eiwittransitie stopt niet bij de grens

17 oktober 2025

De alternatieve eiwitsector zit in de lift, maar makkelijk gaat het niet. Bedrijven willen opschalen, maar lopen tegen drempels aan. Versnipperd beleid bijvoorbeeld. Of consumenten die liever blijven eten wat ze kennen. ...

Draagvlak groeit voor eerlijke vleesprijs

16 oktober 2025

Een ruime meerderheid van de Nederlanders vindt het prima om meer te betalen voor vlees, zolang het geld goed terechtkomt. Uit een recente verkiezingspeiling van MarketResponse, in opdracht van de TAPP Coalitie, blijkt d...

Voedingsreuzen willen geen uitstel ontbossingswet

15 oktober 2025

Een groep van internationale voedingsbedrijven en organisaties, waaronder Nestlé, Mars Wrigley, Ferrero, Tony’s Chocolonely en Rainforest Alliance, roept de Europese Commissie op om de invoering van de Europese ontbossin...

EUDR in de praktijk

14 oktober 2025

De Europese ontbossingsverordening (EUDR) vraagt om een andere manier van werken in de voedselketen. Niet alleen producenten, maar elke schakel tot aan de Europese markt moet straks aantoonbaar voldoen aan strenge due di...

Bean Deal krijgt vervolg in de eiwitketen

06 oktober 2025

De Bean Deal mag dan officieel zijn afgerond, de samenwerking tussen ketenpartijen gaat gewoon door. Dat schrijft minister Femke Marije Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur in een brief aan de Tweed...

EAT-Lancet adviseert nog maar één gehaktbal per week

03 oktober 2025

Eén gehaktbal, een halve kipfilet, anderhalf ei, twee liter melk en twee keer vis per week. Veel meer dierlijke producten staan er volgens de EAT-Lancet Commission eigenlijk niet op een duurzaam menu. Hun nieuwe rapport,...

FOODPathS legt basis voor toekomstbestendig voedselsysteem

03 oktober 2025

Wat is er nodig om te komen tot voedselsystemen die goed zijn voor mens, planeet en klimaat? Die vraag stond centraal tijdens de slotbijeenkomst van het internationale FOODPathS-project op 1 en 2 oktober 2025 bij het min...

BioMarktMeter: consument positief maar terughoudend

03 oktober 2025

De belangstelling voor biologisch eten groeit, maar de consument blijft verdeeld. Dat blijkt uit de BioMarktMeter, een onderzoek dat de ontwikkelingen rond biologische producten in kaart brengt. Waar eerder vooral naar d...