ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘In circulair bouwen kunnen we hele grote stappen maken’

Een tekort aan bouwlocaties en grondstoffen, wachtrijen bij het verkrijgen van elektriciteits- en wateraansluitingen, het stikstofdossier… wie in de food wil bouwen of uitbreiden, komt genoeg obstakels tegen. Het kan ook..

Lees meer

Schouten: Nationale Eiwitstrategie op basis van drie sporen

02 september 2020

De vraag naar plantaardige eiwitten voor humane voeding groeit hard, vooral voor alternatieven voor zuivel en vlees. De Europese Unie wil daarom meer zelfvoorzienend worden om in de behoefte aan plantaardig eiwit te voor...

Jumbo start ‘brood van brood’ tegen voedselverspilling

01 september 2020

Aan de start van de Verspillingsvrije week (1 t/m 7 september) introduceert Jumbo Supermarkten het concept ‘Brood van Brood’.  Jumbo benut hiermee retourbrood om er nieuw, dagvers brood van te bakken. In eerste inst...

Empack: van hybride naar online only evenement

31 augustus 2020

Empack Reconnect, de vakbeurs voor verpakkingstechnologie, zal op donderdag 17 september a.s. doorgang vinden als een volledig online evenement. Dit betekent dat de fysieke vakbeurs in Jaarbeurs Utrecht niet doorgaat. On...

Consumentenbond: stop met misleidende verpakkingen

28 augustus 2020

Het is dweilen met de kraan open in de strijd tegen misleidende verpakkingen van voedingsmiddelen. Dat constateert de Consumentenbond die in een onderzoek op nieuwe misleidende verpakkingen stuitte. De overheid moet eind...

HAK schaalt lokale teelt kidneybonen verder op

27 augustus 2020

Groente- en peulvruchtenfabrikant HAK haalt dit jaar inmiddels een kwart van haar behoefte aan grote kidneybonen van Nederlandse bodem, dat is een verdubbeling van het volume ten opzichte van vorige jaar. Na een aantal t...

BOON: Innovatie en groei vega-categorie

27 augustus 2020

Het jonge, Nederlandse, bedrijf “BOON FoodConcepts” gaat nóg meer investeren in de ontwikkeling van innovatieve vega-producten én heeft twee data-driven Trade-marketeers aangenomen om retailers te ondersteunen bij de ver...

Zeven breekijzers socio-economische transitie

26 augustus 2020

Op 1 september zal Prof. Jan Jonker (Radboud Universiteit) de Duurzame Troonrede van 2020 houden in Den Haag in het kader van de 22ste editie van Duurzame Dinsdag. In zijn rede zet hij een visie neer op het komende decen...

Resultaten NVWA-inspectie sneller openbaar

26 augustus 2020

Per 1 september 2020 verandert er iets in de openbaarmaking van inspectieresultaten van de NVWA. Dan treden namelijk zowel de beleidsregel openbaarmaking NVWA en het Besluit openbaarmaking toezicht- en uitvoeringsgegeven...

Aantal slagerijstudenten SVO groeit

25 augustus 2020

Veel branches hebben het zwaar in coronatijd, maar er zijn ook sectoren die groeien. Voor het eerst in jaren is het aantal slagerijstudenten bij SVO vakopleiding food, opleider voor vakmensen in de foodsector, fors geste...

Nederlandse vleesprijzen in top vijf Europa

25 augustus 2020

Het verschil tussen vleesprijzen binnen de Europese Unie over 2019 is bijzonder groot. Nederland staat met de vleesprijzen in de top vijf van Europa. Dit blijkt uit een onderzoek van het Europese statistische bureau. ...

Baanbrekende innovatie in wandpanelen

25 augustus 2020

Heb je al gehoord van het Waterproof Construction Board (WCB)? Vergeet mdf, multiplex of spaanplaat. Ontdek de duurzame en volledig waterbestendige polyvinylchloride Sealwise WCB. Denk aan wandpanelen in de productieomge...

Boermarke gaat plantaardige kaas produceren

21 augustus 2020

Door de grote vraag naar plantaardige alternatieven voor kaas bouwt Boermarke uit Enschede een geheel nieuwe productielijn voor plantaardige kazen. In het eerste kwartaal van 2021 gaat Boermarke dagelijks meer dan 10 ton...

Onthulling nieuwe antivirale (wand)panelen

18 augustus 2020

‘Wandbekleding en scheidingswanden die anti-bacteriëel én anti-viraal zijn; geloof je het zelf? Oh, ze bestaan al… Dat zal wel flink wat kosten dan! Valt mee zeg je. Vertel ‘ns dan…’ Sealwise WCB, want zo heet het mat...

Recordkrimp economie tweede kwartaal

18 augustus 2020

De Nederlandse economie kromp in het tweede kwartaal met 8,5% ten opzichte van het vorige kwartaal. De krimp is kleiner uitgevallen dan verwacht, aldus ABN AMRO. Ook was de daling aanzienlijk minder dan de gemiddelde kri...

De food100 lijst van 2020 is bekend

12 augustus 2020

De afgelopen weken is een onafhankelijke vakjury druk bezig geweest met het beoordelen van ruim 300 aanmeldingen voor de food100 lijst. Een lijst van gevestigde leiders en aanstormend talent die zich dagelijks hard maken...