FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Private label? Verantwoordelijkheid voor PPWR ligt bij retailer

Bij private label draait het niet alleen om wie het product maakt. Ook de naam op de verpakking telt. Zet een retailer zijn eigen merk op een product, dan hoort daar volgens FNLI ook wettelijke verantwoordelijkheid bij. ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Revolutie in voedselbereiding

02 januari 2014

Stoofvlees in enkele minuten perfect gegaard, met behoud van voedingsstoffen en voortreffelijk op smaak? Het kan. De innovatieve techniek waarmee met behulp van pulserende elektrische velden (Pulsed Electric Fields, ofwe...