ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Productkwaliteit: De volgende fase van de eiwittransitie

Nu dierlijke eiwitten duurder en prijsontwikkelingen minder voorspelbaar worden, verschuift de aandacht naar iets anders: hoe ontwikkel je voedingsmiddelen die kwalitatief beter, betaalbaar én schaalbaar zijn? Fermentati..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Melk uit een laboratorium

14 juli 2020

Een alternatief voor melk geproduceerd door koeien heeft de 2020-editie van The Liveability Challenge gewonnen. De challenge is een jaarlijkse zoektocht naar oplossingen voor enkele van de grootste problemen waarmee de s...

CBL wil met boeren een Voedselcollectief oprichten

13 juli 2020

Sinds het kabinet de veevoermaatregel afkondigde, voeren verschillende groepen boeren acties bij distributiecentra van supermarkten. Uit verschillende gesprekken met actievoerders blijkt dat zij zich grote zorgen maken o...

Start Belgisch innovatieproject Q-DNA

09 juli 2020

De beheersing en bewaking van voedselveiligheid staat weer meer dan ooit bovenaan de agenda van Belgische voedingsbedrijven. Q-DNA, een nieuw innovatieproject in samenwerking met UGent, Flanders’ FOOD, (Wagralim), Fevia ...

Tyson Foods lanceert merk Tyson® in Europa

09 juli 2020

Tyson Foods, een van ’s werelds grootste voedingsmiddelenbedrijven en erkend leider op het gebied van eiwitten, introduceert onder de bekende merknaam Tyson® een assortiment kippenvleesproducten in de Europese Foodservic...

Samenwerking HEMA Bakkerijen en Lavans smaakt naar méér

08 juli 2020

HEMA heeft als bakkerij een naam hoog te houden. Met een focus op voedselveiligheid en kwaliteit worden partners daar nauw bij betrokken. Zoals Lavans, die hier volledig achter staat en recent een nieuwe samenwerking voo...

Opleving economie in juni

07 juli 2020

Op 11 mei werd een deel van de ‘lockdown’-maatregelen versoepeld. Hoewel sommige bestedingscategorieën hiervan profiteerden, werd geconcludeerd dat de heropleving niet spectaculair was. De maatregelen werden verder verso...

Nieuwe samenwerking grote kaasfabrikanten

06 juli 2020

Samenwerking Vergeer Holland & Friesland Campina met Gouda Cheese Experience officieel van start. In het bijzijn van zowel de 2e als de 3e generatie Vergeer, is 1 juli 2020 de officiële samenwerkingsovereenkomst getekend...

Marjolein Brasz nieuwe directeur Foodvalley NL

03 juli 2020

Nederland is fantastisch voorgesorteerd om wereldwijd bij te dragen aan de transitie naar een duurzaam voedselsysteem. We hebben veel ervaring, kennis en een goede reputatie. En omdat we in ons land bij uitstek in staat ...

Nieuw offensief tegen verpakkingsafval

03 juli 2020

Staatssecretaris Van Veldhoven van Infrastructuur en Waterstaat start samen met producenten een nieuw offensief tegen verpakkingsafval. Dat schreef zij donderdag 2 juli aan de Tweede Kamer. Doel hiervan is het gebruik va...

Ambitieverhoging Barometer Duurzame Groenten & Fruit

03 juli 2020

Groothandels kunnen met het onafhankelijke keurmerk ‘Barometer Duurzame Groenten & Fruit’ aantonen dat zij duurzamer ondernemen. Criteria zijn een duurzame bedrijfsvoering en het percentage inkoop van duurzamere groenten...

Minder food waste tijdens coronacrisis

03 juli 2020

Een kwart van de huishoudens in ons land verspilde tijdens de COVID-19 crisis naar eigen zeggen minder voedsel dan ervoor. Dat blijkt uit een online survey onder 1.500 consumenten, uitgevoerd door Wageningen Food & B...

Groei foodsector beperkt krimp logistieke sector

02 juli 2020

In de eerste helft van 2020 is circa één miljoen m² logistiek vastgoed verhuurd of voorverhuurd. Dit is een daling van 17% ten opzichte van dezelfde periode in 2019. Deze krimp is beperkt, wat met name komt door een fors...

Smart Food Alliance: Tienpuntenplan voedselsysteem

02 juli 2020

Duurzaam en gezond voedsel voor een eerlijke prijs ligt binnen handbereik, dit stelt de Smart Food Alliance in hun 10 punten plan. Smart Food Alliance: “Onze leden zetten zich in om ons voedselsysteem toekomstbestendig t...

TU/e en Marel werken samen in nieuw AI lab

02 juli 2020

De Technische Universiteit Eindhoven (TU/e) heeft samen met vier industriële partners, waaronder Marel, een nieuw Artificial Intelligence (AI) lab opgezet. Dit lab heeft als doel de besluitvorming in productie en onderho...

Fiscale prikkels voor gezonder voedselsysteem

01 juli 2020

Stevige prijsprikkels zijn noodzakelijk om de bevolking vitaler en weerbaarder te maken, dat stelt de Transitiecoalitie Voedsel. De coalitie wil dat gezonde voeding goedkoper wordt terwijl sterk bewerkt en industrieel ge...