Innovatie
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘Echt innoveren doe je samen’

Het innovatieklimaat in Nederland staat onder druk. Dat is de belangrijkste conclusie van de Nederlandse Innovatie Monitor 2023, en de kop van een recente brandbrief die FME – met steun van andere partijen - naar de Kame..

Lees meer

Empack: Beter of sneller verpakken?

08 maart 2016

Empack, de verpakkingsvakbeurs van Nederland, opent op 12, 13 en 14 april aanstaande in de Jaarbeurs voor de 14e keer haar deuren. Op deze jaarlijkse vakdagen voor de verpakkingsindustrie komen professionals samen voor h...

Industrie en de handel kopen weer kwaliteitsbewust in

08 maart 2016

Mondiale marktonderzoeker Mintel identificeerde voor 2016 zes verpakkingstrends: digitaal printen, transparantie (in informatie, maar ook letterlijk), nieuwe foliekwaliteiten, duurzaamheid, maatwerk en apps. Een rondgang...

Moderne technieken ontmoeten tradities

09 februari 2016

Bob en Tom Ebels produceren ambachtelijk worsten en hammen: naast rund- en varkens-, schapen-, buffel- en geitenvleesproducten, omvat het pakket ook vers en gerookt elandvlees afkomstig van dieren die leven in de uitgest...

Biobased: Innovaties in verpakkingen

09 februari 2016

Een economie die hernieuwbare bronnen, afvalstromen en restmaterialen uit de landbouw en de voedingsmiddelenindustrie inzet voor de productie van materialen en energie: de Biobased Economy is de toekomst en biedt kansen ...

Plaats big data in de juiste context

09 februari 2016

Big Data, wat kun je ermee? Het onderwerp is hot, maar vooral gericht op de toepassingen voor het management. Veel minder vaak besproken is de beschikbaarheid van ‘Process Improvement Software’: analytische hulpmiddelen,...

Westfort: Duurzaam en hypermodern

09 februari 2016

Westfort is ontstaan uit twee familiebedrijven met een lange traditie in varkensvlees: Egbert Kruiswijk Vleesproducten B.V. en Lunenburg Vlees B.V. Zij besloten in 2013 hun krachten te bundelen. Onlangs werd in IJsselste...

Nieuwe hygiënische oplossing handen wassen en drogen

09 februari 2016

Een samenwerking tussen Dyson en producent op het gebied van industriële hygiëne Elpress resulteerde in de ontwikkeling van een hygiënische, volledig geïntegreerde handwas- en droogoplossing. Deze is al geïnstaleerd in e...

ISS lanceert HSE-app

09 februari 2016

Voor serviceorganisaties zijn medewerkers het meest waardevolle kapitaal. Daarom horen de gezondheid en veiligheid van facilitair personeel topprioriteit te zijn, vindt Mark Steinbusch van ISS. Goede prestaties worden ge...

Gepersonaliseerde voeding en gezondheid

09 februari 2016

Je stapt met je collega's van Google het bedrijfsrestaurant in om te gaan lunchen en via je smartphone word je automatisch naar de counter geleid met de producten die voor jou persoonlijk die dag het gezondst zijn. Michi...

Mat hybride: Duurzame en veilige klimaatscheiding

09 februari 2016

Als je twee ruimtes met een verschillend klimaat van elkaar wilt scheiden, dan denk je in eerste instantie aan het plaatsen van een wand met een deur. Maar wat als je groothandel bent, met versafdelingen die toegankelijk...

Duurzame oplossingen

24 november 2015

Aan een vloer in de voedingsmiddelenbranche worden hoge eisen gesteld. Naast de mechanisch zware belasting moet hij goed reinigbaar zijn, voldoende antislip bieden in natte omstandigheden, en tegen de nodige oliën, vette...

Accupoint advanced ATP systeem

24 november 2015

Het onlangs vernieuwde AccuPoint Advanced ATP Hygiëne Monitoringsysteem van Neogen biedt state-of-the-art monsternemers, een gebruiksvriendelijk en nauwkeurig meetapparaat en handige Data Manager software. ATP systeme...

Herziening EU Novel Foods Regulation

24 november 2015

Op woensdag 28 oktober stemden de leden van het Europees Parlement over wetgeving die beoogt de vergunningsprocedures voor nieuwe voedingsmiddelen (novel foods) te vereenvoudigen. De herziening van de regelgeving is hard...

'Stoom is onmisbaar in het productieproces'

24 november 2015

Bij Koetsier Vleeswaren draait alles om authenticiteit, vakmanschap en duurzaamheid; ondanks de modernste productiemiddelen. Of misschien wel juist dankzij die moderne productiemiddelen: zoals de inzet van een Certuss Un...

Smilde Foods en Hago Food & Industry

24 november 2015

Kwaliteit, flexibiliteit en veiligheid vormen al jaren het recept van Hago Food & Industry voor goede schoonmaakdienstverlening bij Smilde Foods. Onlangs werd het contract verlengd. Successen uit het verleden bieden n...