Pilot voor proeverijen met kweekvlees twee jaar verlengd

De Nederlandse pilot voor proeverijen met kweekvlees loopt twee jaar langer. Producenten krijgen daarmee meer tijd om gecontroleerde proeverijen te organiseren. Het traject van dossier tot proeverij duurt bijna een jaar. Voor het vervolg is de Code of Practice aangescherpt.

Vijf proeverijen bij twee bedrijven

De eerste pilot liep van half januari 2024 tot half januari 2026. Twee bedrijven organiseerden in die periode samen vijf proeverijen met kweekvlees. De Code of Practice bevat technische afspraken voor deze proeverijen. De code is bedoeld voor producenten van kweekvlees en kweekvis. Zij organiseren de proeverijen onder hun eigen verantwoordelijkheid. Een onafhankelijke commissie van deskundigen beoordeelt de veiligheid met behulp van de code.

Wageningen Food & Biobased Research (WFBR) onderzocht de uitvoering, volledigheid en effectiviteit van de code. Daarbij vergeleek WFBR de afspraken met de praktische uitvoering. Volgens WFBR bood de code een waardevol kader voor veilige proeverijen. De betrokken partijen werkten zorgvuldig om de proeverijen veilig te organiseren.

Meer bedrijven klaar voor proeverijen

De verlenging volgt op een verzoek van de betrokken bedrijven. Sommige bedrijven ontwikkelden hun product nog tijdens de eerste pilotperiode. Andere bedrijven willen na eerdere proeverijen nog vervolgproeverijen organiseren.

Mede door de investering uit het Nationaal Groeifonds kwamen er nieuwe bedrijven bij. Ook kwam er een faciliteit voor opschaling bij. Steeds meer bedrijven zijn klaar voor het houden van proeverijen. Ook kennisinstellingen tonen belangstelling om proeverijen voor onderzoek te organiseren.

Afspraken aangescherpt

De aangepaste code verduidelijkt de eisen aan dossiers voor de commissie. Ook zijn de afspraken over communicatie en rolverdeling tussen partijen aangescherpt. De procedures rond dossierbeheer en onafhankelijkheid zijn formeel vastgelegd. De code legt ook vast wat te doen bij bijwerkingen na een proeverij. De voorbereidingen voor proeverijen in de verlengde pilot kunnen direct starten.

In Europa wordt via de Biotech Act I ingezet op ruimte voor innovatie. Het Nederlandse model voor proeverijen dient daarbij als voorbeeld.

Tweedekamer.nl