Foodprocessing
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Samen werken aan de meest baanbrekende innovaties

Foodvalley NL is sinds 2004 uitgebouwd tot voedselinnovatiecentrum van Europa. Nederland kan en moet een grote rol spelen in het ontwikkelen van het voedselsysteem van de toekomst. Ontdek hoe en proef de kansen. Want wat..

Lees meer

Rabobank: Meer onzekerheden voor varkensvlees

29 juli 2020

Covid-19 brengt veel onzekerheden met zich mee voor de wereldwijde varkensvleesmarkt. Door verschillende verstoringen in de toeleveringsketen heeft de Rabobank de productie van varkensvlees in de belangrijkste productiel...

Minder kalveren en varkens geslacht door corona

29 juli 2020

In het tweede kwartaal van 2020 zijn er in Nederlandse slachthuizen minder kalveren en varkens geslacht dan in dezelfde periode een jaar eerder. Het aantal geslachte kalveren daalde met 14 procent (59.000), en het aantal...

K+G Wetter introduceert nieuwe mengwolf

19 juni 2020

De nieuwe mengwolf van K + G Wetter maakt "dode ruimte-vrije" menging en een homogeen mengresultaat mogelijk De machines van K + G Wetter zijn overtuigend door hun toepassingsgerichte en technisch geavanceerde oplossi...

Brandstichting Eenden slachterij Ermelo staat niet op zichzelf

29 mei 2020

De brandstichting bij de eenden slachterij in Ermelo in de nacht van 27 op 28 mei is afschuwelijk en staat niet op zichzelf. Door jaren van ongefundeerde uitlatingen en framing over de landbouw vanuit NGO’s, politiek, ov...

Future Food Group lanceert nieuw merk PLNT

15 mei 2020

Future Food Group heeft een eigen merk ontwikkeld. Onder de naam PLNT zet het een uitgebreide lijn vleesvervangers op de markt. Producten die niet alleen goed zijn voor de mens maar ook voor onze planeet. Vanuit de visie...

COV: Oproep FNV kwetsend, ongefundeerd en ongepast

11 mei 2020

Zo kwalificeert Algemeen Secretaris van de COV Richard van der Kruijk de oproep van de FNV om hard in te grijpen in de vleessector. Het is een klap in het gezicht van de duizenden werknemers die zich dagelijks als een va...

Future Farm klaar om Europa te veroveren

07 april 2020

Future Food Group gaat een unieke samenwerking aan met Fazenda Futuro. Fazenda Futuro is het eerste Braziliaanse foodtech bedrijf dat vlees maakt van planten en heeft reeds goede naam gemaakt op het Zuid-Amerikaanse cont...

De toekomst van foodprocessing

06 april 2020

De voedselverwerkende industrie wordt steeds ‘slimmer’: dankzij automatiseringsprocessen en nieuwe technieken. Wat betekent dit voor de werkvloer? Waar loopt de industrie tegenaan, welke oplossingen worden er geboden en ...

Lazy Foods voorziet Europa van koelverse guacamole

06 april 2020

Avocado’s vragen vanwege hun snelle verkleuring om een vlotte verwerking. Als dat proces deels handmatig plaatsvindt, mag het machinale stuk niet falen. Een niet-haperende sealmachine is dan onontbeerlijk.  “Geen fees...

Hogeslag investeert in duurzaam personeelsbeleid

06 april 2020

“Onze mensen zijn het kapitaalgoed van de onderneming. Wanneer wij stoppen met investeren in onze mensen, zijn alle andere uitgaven een verspilling”, zegt Rudi Holleboom, directeur bedrijfsvoering bij Hogeslag Olst BV.  ...

Slim en efficiënt verwerkingssysteem voor kipfilets

06 april 2020

Kipfilet verwerken; daar draait het om bij Van Leeuwen Kipspecialiteiten. Zo snel en zo flexibel mogelijk, maar wel met behoud van de hoogste kwaliteit. Met dit voor ogen ontwierp Jansen Techniek in samenwerking met Mare...

Ultrazuinige nieuwe microzeeftechnologie

06 april 2020

Wil je voedingsmiddelen zuiveren, of razendsnel verontreinigingen detecteren in water? Dan is microfiltratie ontzettend nuttig. Het Nederlandse bedrijf Aquamarijn ontwikkelde een nieuw type microzeef, 90 procent zuiniger...

Bolscher: Slager van de toekomst

09 maart 2020

We moeten zuiniger omgaan met de planeet. Bijvoorbeeld door een groter deel van onze eiwitten uit plantaardige bronnen te halen en te kiezen voor duurzame energie. Daarvan zijn ook de broers Roy en Chiel Bolscher, eigena...

Duplaco: 1000 tot 1500 ton micro-algen per jaar

09 maart 2020

Micro-algen staan aan de goede kant van het gezondheidsspectrum. Immers: het eencellige plantje zonder wortels en blaadjes heeft een compleet voedingsprofiel en vermenigvuldigt zich om de acht uur. Green fastfood dus.  ...

Tekort aan koelcontainers raakt foodbedrijven

02 maart 2020

Het nieuwe coronavirus zorgt voor een tekort aan containers, zo bericht persbureau Reuters. Door de maatregelen in China om het virus in te dammen, vallen de logistieke ketens stil en blijven veel containers in Chinese h...