Foodprocessing
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Fiscale voordelen maken duurzame stoomproductie aantrekkelijker

Stoom is onmisbaar in de voedingsindustrie, maar traditionele gasgestookte stoomketels staan onder druk door de energietransitie. Elektrische en hybride stoomoplossingen bieden een duurzaam alternatief. Naast de milieuvo..

Lees meer

Bolidt maakt de ultieme vloer voor de voedingsindustrie

04 maart 2024

Bolidt, kondigt de lancering aan van een nieuw vloersysteem dat speciaal voor de voedingsmiddelenindustrie is ontwikkeld: de Bolidtop 801. Dit innovatieve systeem is specifiek ontworpen om de hygiëne in productieomgeving...

België ziet laagste aantal varkensslachtingen in jaren

23 februari 2024

De Belgische vleesindustrie heeft het afgelopen jaar een opmerkelijke daling in varkensslachtingen ervaren. Uit de recente cijfers van het statistiekbureau Statbel blijkt dat er in België 9,4 miljoen varkens zijn geslach...

Daling in Duitse vleesproductie in 2023

21 februari 2024

De Duitse vleesproductie heeft in 2023 een aanzienlijke daling ervaren. Volgens voorlopige gegevens van het Statistische Bundesamt (Destatis) produceerden de commerciële slachthuizen in het afgelopen jaar 6,8 miljoen ton...

ABN AMRO: Grootste crises voedingsindustrie achter de rug

19 februari 2024

De Nederlandse voedingsindustrie heeft een periode van enorme uitdagingen doorgemaakt, variërend van de impact van de coronapandemie tot aan energiecrises en inflatiepieken. Veel van deze excessen lijken eindelijk af te ...

Online editie februari 2024 | Duurzame productie(lijnen)

05 februari 2024

In het februarinummer van Vakblad Voedingsindustrie staan we stil bij duurzame productie(lijnen). Het is allang niet meer de vraag óf je gaat verduurzamen, maar: wat eerst, wanneer, en vooral: hoe ga...

‘Besparen kan vaak met simpele, kleine aanpassingen’

05 februari 2024

Hoe verduurzaam je een brouwerij die werd gebouwd in een tijd dat water en energie nauwelijks geld kostten en het gebruik van dubbelglas een unicum was? Op de Heinekenbrouwerij in Den Bosch, in 1958 in gebruik genomen, w...

Volgende groene stap bij Van Loon: Een nieuw gaarsysteem

05 februari 2024

De vleesproducten van Van Loon Group liggen dagelijks op acht miljoen Nederlandse bordjes. Wie denkt dat bij zo’n grote vleesproducent weinig ruimte is voor duurzaamheid, zit er flink naast.  Eigenlijk speelde duurzaa...

Elke renovatie te lijf; Jackit is klaar voor het nieuwe jaar

05 februari 2024

Renovatie- en nieuwbouwspecialist Jackit staat te boek als een flexibele partner voor de voedingsindustrie, en directeur Jack Pluim als iemand die geen uitdaging uit de weg gaat. Met een nieuw slagvast type materiaal voo...

Marel overweegt 3e voorstel JBT tot overname

26 januari 2024

Machinefabrikant Marel heeft op 19 januari 2024 een derde voorstel tot de overname door de Amerikaanse multinational JBT ontvangen, waarbij nog aan een aantal voorwaarden moet wordt voldaan. De waarde van Marel wordt ges...

COV: Arbeidsmigratie cruciaal voor voedselzekerheid

24 januari 2024

De discussie over de omvang van migratie naar Nederland vraagt om een zorgvuldige afweging, waarbij het belang van arbeidsmigratie niet over het hoofd gezien mag worden. De staatscommissie Demografische Ontwikkelingen 20...

Duurzaamheid en voedselverspilling visindustrie onder de loep

23 januari 2024

In een recente conferentie van de Visfederatie in Wassenaar werden belangrijke kwesties rond voedselconsumptie en voedselverspilling aangepakt. De complexiteit van milieu-, bevolkings- en gezondheidsvraagstukken dwingt e...

Recordaantal faillissementen voedingsindustrie België

22 januari 2024

De Belgische voedingsindustrie heeft in 2023 een ongekend aantal faillissementen geregistreerd, met 141 bedrijven die de deuren moesten sluiten. Deze alarmerende stijging van 34% ten opzichte van het voorgaande jaar mark...

Beperkte groeiruimte voedingsindustrie in 2024

16 januari 2024

De vooruitzichten voor de voedings- en drankenindustrie in 2024 tonen een beperkte ruimte voor productiegroei, volgens ING. Ondanks een afnemende inflatie blijven de groeiverwachtingen voor particuliere consumptie in Ned...

6% minder varkens verwerkt in Nederland

08 januari 2024

In het afgelopen jaar hebben Nederlandse slachterijen een opvallende daling van ongeveer 6 procent in de verwerking van varkens waargenomen ten opzichte van het voorgaande jaar. Hierdoor zijn ze voor het eerst sinds 2016...

Cloetta's nieuwe elektrische fabriek in Roosendaal

29 november 2023

In Roosendaal heeft de beslissing van snoepfabrikant Cloetta om hun nieuwe fabriek volledig elektrisch te laten draaien, voor opschudding gezorgd. De fabriek, onderdeel van het bekende merk van snoepgoederen zoals Red Ba...