Foodprocessing
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Boekpresentatie The Future of FOOD

Op een locatie die innovatie en toekomstdenken ademt, presenteerden we vrijdag 11 april 2025 met trots ons boek The Future of FOOD. We waren met ons OSV netwerk te gast bij Koppert Cress, waar we de eerste twee exemplare..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Kingfish zet in op groei: Jansen Techniek maakt het mogelijk

09 september 2024

Christiaan de Wet, Martijn Sinac en Jannes Jansen zijn er trots op: onderdeel uit te maken van het grootse bouw- en efficiencyproject van The Kingfish Company in Zeeland. Enthousiast delen zij de verhalen over ‘hun’ Yell...

Van Uhm breidt merkenportfolio uit met Westfalia

02 september 2024

Van Uhm breidt het merkenportfolio uit met het merk Westfalia Powered by Stork & Hermann GmbH. Hiermee biedt het bedrijf een nieuwe reeks hoogwaardige mengmachines aan. Westfalia Powered by Stork & Hermann GmbH, met m...

Productiekrimp van 1% verwacht in de voedingsindustrie

26 augustus 2024

ING Research voorspelt voor 2024 een krimp van 1% in de productie van de voedingsindustrie. Dit is een neerwaartse bijstelling ten opzichte van eerdere ramingen aan het begin van het jaar. Analisten verwachten echter dat...

Zomeraanbod gebruikte MULTIVAC-machines

16 juli 2024

MULTIVAC biedt zowel nieuwe als gereviseerde machines aan. De gereviseerde traysealers, dieptrekkers, etiketteerders en portioneerders hebben originele onderdelen en dezelfde kwaliteit en garanties als nieuwe. Ideaal voo...

Online editie juni 2024 | Nieuw- en verbouw | Koelen en vriezen

17 juni 2024

Zodra je de beslissing om te gaan (ver)bouwen hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent dat voor de brandveiligheid? Waar haal je je stroom vandaan? Het is...

Judith Witte: over stemmetjes smoren en je stem laten horen

17 juni 2024

“Daar ga ik naartoe hè…!” Ik hoor een lichte paniek in de stem van mijn middelste. Ze zou verheugd moeten klinken nu ze haar eerste zonvakantie - zónder ouders - heeft geboekt, maar het ingestorte dakterras van de Medusa...

Sismatec & TREIF Hawk: maximale opbrengst, minimale ruimte

17 juni 2024

Sismatec, in samenwerking met TREIF, is verheugd de introductie van de TREIF Hawk machine aan te kondigen. Deze geavanceerde snijmachine is ontworpen om slagerijen te voorzien van een efficiënte en flexibele snijoplossin...

Nieuwe productielijn bij DKB Foodsolutions

17 juni 2024

Het knispert in je mond, je smaakpapillen staan aan, je sluit je ogen en geniet. Grote kans dat dat krokante laagje om de kipnugget, kibbeling of schnitzel, de coating rondom de frietjes of de pittigzoete saus waar jouw ...

Market Food Group vergt het uiterste van smeermiddelen

17 juni 2024

Boven de hoofden lopen vier transportbanden waarop voorgebakken Kaas Uienkruiers afkoelen. Straks worden ze ingevroren tot -800C, om op de markt te worden afgebakken. In alle stoom, hitte en kou moet alles gesmeerd lopen...

Column Saskia Stender: Opgeladen

17 juni 2024

De zomer staat voor de deur, met hoge temperaturen en vakantietijd. Terwijl iedereen geniet van de zon en vrije dagen, brengt dit in de voedingsindustrie extra uitdagingen met zich mee. Hoe houd je bij warmte je producti...

Klimaatverandering drijft voedingssector in de kosten

11 juni 2024

Klimaatverandering heeft verstrekkende gevolgen voor de Nederlandse voedingssector. Weersextremen en waterschaarste verhogen de kans op misoogsten, wat leidt tot hogere prijzen voor consumenten. Vooral groenten en fruit,...

Efficiënte lijnen met systemen van Mundi Technology

28 mei 2024

Een efficiënte productielijn kan bijna niet meer zonder een automatische controleweger. Heeft een product niet het juiste gewicht, dan wordt het uitgestoten. Hiermee voorkomt u onder- of overvullen. Ook is het mogelij...

Forse kostenstijging voor kip door ECC welzijnsnormen

23 mei 2024

Een nieuwe studie onthult schokkende kostenstijgingen voor kippenvlees in de EU door strengere dierenwelzijnsnormen. De invoering van de European Chicken Commitment (ECC) dreigt niet alleen de prijzen te verhogen, maar k...

5 voordelen van stoomketelverhuur voor foodproducenten

21 mei 2024

Efficiënte en betrouwbare bedrijfsmiddelen zijn in de voedingsindustrie essentieel voor een vloeiende en succesvolle productie. Voor voedselproducenten biedt het huren van stoomketels verschillende voordelen die hun oper...

Online editie mei 2024 | Voedselveiligheid

13 mei 2024

Per 1 januari 2026 treedt in Nederland nieuw allergenenbeleid in werking. De Nederlandse richtlijn is het resultaat van nauw overleg tussen de Ministerie van VWS, FNLI, CBL, NVWA en patiëntenorganisatie...