Schapvisie & Schapmanagement 2015
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Solaris e-Solarmark lasers

Op de Empack 2015 in ’s-Hertogenbosch presenteerde De Koningh Coding & Labeling de derde generatie e-Solarmark lasers van Solaris. De lasers kunnen bewegende producten op hoge snelheid coderen. De spiegels zijn gemonteer..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Banderol als informatiedrager van de toekomst

14 april 2015

Half december 2014 trad de nieuwe etiketteringswet in werking. Veel voedselverwerkende bedrijven moesten op zoek naar alternatieve informatiedragers om de veelheid aan verplichte  informatie kwijt te kunnen. Eén van die ...

Octrooi op voedsel blijft bestaan

14 april 2015

Op 25 maart heeft de Hoge Kamer van Beroep van het Europees Octrooi Bureau zich uitgesproken over octrooien op klassiek veredelde gewassen, in dit geval broccoli en tomaat. Dit type octrooi blijft toegestaan. Wat in het ...

Relatie foodindustry en retail in perspectief

14 april 2015

Hoewel de meeste leveranciers overtuigd zijn van het belang van een goede samenwerking met retailers, is de weg hierheen niet zonder hindernissen. De prijzenoorlogen sloegen een flink gat in het vertrouwen. Wordt het, nu...

Bioactieve ingrediënten in voeding

14 april 2015

Consumenten kiezen steeds vaker voedingsmiddelen waaraan bioactieve ingrediënten zijn toegevoegd om zo hun gezondheid te verbeteren. De markt voor dit soort producten groeit snel. Ingrediënten zoals zeewierextract of ome...

ERP Software pakket 4Food

14 april 2015

Er is steeds meer behoefte aan een transparante voedingsketen: recente voedselschandalen hebben een maximale traceerbaarheid en transparantie hoog op de agenda gezet. De concurrentie is groot en optimale efficiency dus e...

Verspilling in het schap

14 april 2015

e gooien met ons allen te veel eten weg. De afgelopen jaren hebben verschillende organisaties ons dit duidelijk gemaakt. Terugkijkend heb ik bijzonder weinig concrete oplossingen voorbij zien komen. Ik denk dat het tijd ...

De magie van Heks'nkaas

14 april 2015

‘Een tikje magie’ staat op de verpakking van Heks’nkaas. Het product heeft sinds de introductie in het retailkanaal in 2012 een komeetachtige groei doorgemaakt. En dat in een categorie waar grote aanbieders met dito prom...

Transparantie bij Groothedde

14 april 2015

Vleesspecialist Groothedde uit Vaassen levert runder- en varkensvlees van zorgvuldig geselecteerde leveranciers, hoofdzakelijk aan retail, vleeswarenindustrie en horeca-groothandel. Hoe houd je zowel afnemer als toelever...

Op bezoek bij Heks’nkaas

14 april 2015

Op 3 maart waren we met een grote groep leden op bezoek bij Heks’nkaas in Oldenzaal. Heks'nkaas® staat in de markt bekend als 'een heerlijke smeerdip voor elk moment van de dag'. Het wordt gemaakt met verse ingrediënten ...

Hygiëne in het productieproces

14 april 2015

Op donderdag 12 maart jl. waren we met een grote groep OSV-ers op bezoek bij Intralox in Amsterdam. Intralox is producent van modulaire kunststof transportbanden. In zijn presentatie vertelt Jeroen Neuhof, General Man...

Schakel je netwerk in!

14 april 2015

b2b Events brengt dit najaar de retail en foodindustry samen. Het event ‘Retail meets Foodindustry’ gaat plaatsvinden op 29 september 2015. Uitgangspunt: ‘Hoe zorg je sámen voor meer kwaliteit in de schappen?’ Het sam...

Jan-Willem Grievink: Samen sterk

14 april 2015

De grenzen tussen foodservice en retail vervagen, de consument wordt machtiger, ‘food is fashion’ en de noodzaak van storytelling wordt steeds groter. Wat betekent dit allemaal voor de voedingsindustrie? Een interview ov...