Innovatie
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Boekpresentatie The Future of FOOD

Op een locatie die innovatie en toekomstdenken ademt, presenteerden we vrijdag 11 april 2025 met trots ons boek The Future of FOOD. We waren met ons OSV netwerk te gast bij Koppert Cress, waar we de eerste twee exemplare..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Smilde Foods en Hago Food & Industry

24 november 2015

Kwaliteit, flexibiliteit en veiligheid vormen al jaren het recept van Hago Food & Industry voor goede schoonmaakdienstverlening bij Smilde Foods. Onlangs werd het contract verlengd. Successen uit het verleden bieden n...

Hygiëne beter beheersbaar met chloordioxide

24 november 2015

Kiemgetallen in het water: minder dan honderd. Schimmel-niveau: nihil. Het water: legionellavrij. Het zijn de resultaten van de toepassing van chloordioxide bij een fabrikant van ready-to-eat-producten, een van de klante...

Desinfecteren met zuurstof radicalen

24 november 2015

“Een ruimte desinfecteren met één druk op de knop? Het kan!”, aldus Hugo ter Hoeve en Robert Kostrubiec van het bedrijf Simpel Desinfecteren. Zij introduceren de Nocospray-methode in de Nederlandse voedingsindustrie. “De...

Meer dan reiniging en hygiëne

24 november 2015

Hygiënecodes, HACCP, desinfectie: als het gaat over reiniging en hygiëne in de voedingsindustrie is er niets nieuws onder zon. Of toch? Wij spraken zes experts: over managementsystemen die meten en analyseren, enzymatisc...

3D Foodprinting

13 oktober 2015

Stel je voor: je gaat naar een restaurant, wellicht met de door jouwzelf ontworpen pasta CAD-files, en geeft deze af aan de chef. Even later ligt jouw persoonlijke pasta op je bord, met een heerlijke saus natuurlijk. Sci...

Smart Industry: Eat or be (b)eaten!

13 oktober 2015

De niet te stuiten opmars van digitalisering in combinatie met nieuwe ontwikkelingen gaat de wereldeconomie in de komende tien jaar ingrijpend veranderen. Deze ontwikkeling leidt ook in Nederland tot een nieuwe industrië...

Blik op de toekomst 2015

13 oktober 2015

De ontwikkelingen in de voedingsbranche gaan snel, trends volgen elkaar in hoog tempo op, en de consument wordt steeds veeleisender. De productie van voeding moet daarom nóg hygiënischer, efficiënter, zuiniger, slimmer. ...

Hofleverancier de Koning Vlees BV

08 september 2015

De Koning Vlees B.V. vervaardigt smakelijke vleesproducten voor de voedingsmiddelenindustrie, de horeca en grootkeukens; in binnen- én buitenland. Directeur-eigenaar Arjan de Koning: “Onze bedrijfscultuur is samen te vat...

Papierloos orderpicken

30 juni 2015

Voordelen papierloos orderpicken met Reflex 3000: Sterke reductie aantal orderpick fouten! Vermindering aantal naleveringen! Eenvoudige emballage registratie! Productiviteit analyse orderpciker!    Direct i...

Dubbel clip automaat

30 juni 2015

Clipspecialist Clip-XL introduceert de nieuwe clipautomaat ‘K4-60’ van Lorenzo Barroso. Deze volautomatische dubbelclipper is inzetbaar voor een grote diversiteit aan kunst- en natuurdarmen tot circa Ø 65 mm. Voor groter...

Kwaliteitskaas in envelopverpakking

30 juni 2015

Om van kaasblok tot verpakte plakjes kaas te komen, is in de regio Mazovia in Polen een bijna 60 meter lange verpakkingslijn geïnstalleerd. De voornaamste componenten zijn de Multivac R535 dieptrekverpakkingsmachine en d...

The art of making it happen!

30 juni 2015

Ruitenberg Ingredients is een pionier in het vinden van creatieve, innovatieve oplossingen voor de voedingsmiddelenindustrie. “Iedere dag inspireert ons gepassioneerde team onze klanten om ingrediënten en procestechnolog...

Besparen door betere isolatie

12 mei 2015

AAK Netherlands raffineert plantaardige oliën en vetten voor verschillende type voedingsmiddelen. Het bedrijf voerde al meerdere laagdrempelige maatregelen op het gebied van energiebesparing door en richt zich nu op isol...

€ 50 miljoen om te innoveren

12 mei 2015

MKB-bedrijven in de topsectoren kunnen vanaf 19 mei gebruikmaken van de nieuwe MIT-regeling (MKB Innovatiestimulering Topsectoren). Dit jaar komt via deze regeling ruim 50 miljoen euro beschikbaar om innovatie in het MKB...

De magie van Heks'nkaas

14 april 2015

‘Een tikje magie’ staat op de verpakking van Heks’nkaas. Het product heeft sinds de introductie in het retailkanaal in 2012 een komeetachtige groei doorgemaakt. En dat in een categorie waar grote aanbieders met dito prom...