Innovatie
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Nieuw plantaardig plastic biedt kansen voor foodsector

Biobased plastics zijn volop in ontwikkeling, maar de praktijk blijft lastig. Een materiaal moet sterk zijn, bestand blijven tegen vocht en na gebruik afbreken. Onderzoekers uit Wageningen, Amsterdam en China zetten nu e..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Afbreekbaar plastic in 2025

07 februari 2017

Unilever meldt dat tegen 2025 al zijn plastic verpakkingen volledig herbruikbaar, recyclebaar of composteerbaar moeten zijn. De levensmiddelengigant roept daarmee de volledige, snelgroeiende sector op het proces naar een...

Ambitieuze doelstellingen

07 februari 2017

Lamb Weston/Meijer, toonaangevend op het gebied van hoogwaardige aardappelproducten, is goed op weg om haar duurzaamheidsdoelstellingen voor 2020 te realiseren. Zo wordt er per ton product ten opzichte van referentiejaar...

Personalised nutrition

07 februari 2017

Gezondheid is naast duurzaamheid een van de belangrijkste thema’s in de voedingsbranche. “Een maatschappij waarin elk individu bewuste keuzes kan en wil maken om een eetpatroon te volgen dat precies aansluit bij wat hij ...

Innovatieloket sport, voeding en gezondheid

14 november 2016

Topcentrum Eat2Move opende 28 oktober het innovatieloket voor voeding en bewegen, dat zich richt op bedrijven die producten of diensten ontwikkelen voor specifieke doelgroepen, zoals sporters en patiënten.  “Nieuwe ke...

Duurzaam desinfecteren: Beter én goedkoper

14 november 2016

Het Nocospray-desinfectieconcept heeft nu bijna een jaar de Ctgb-toelating: tijd om de balans op te maken. Het Nocospray-desinfectieconcept heeft bijna een jaar de Ctgb-toelating: tijd om de balans op te maken. “Een b...

'R-Cip is de toekomst'

14 november 2016

Hygiëne in de voedingsbranche is onlosmakelijk verbonden met het borgen van de voedselveiligheid. Voedselveiligheid is een hot issue, dus is reiniging en desinfectie dat ook. Experts belichten de belangrijkste trends: ov...

'Gezonde voeding belangrijkste trend'

14 november 2016

Adjiedj Bakas (1963) is een van de belangrijkste trendwatchers van Nederland. Hij studeerde communicatiewetenschap aan de Universiteit van Utrecht en werkte als adviseur van KLM en NOS. Daarna koos hij een nieuwe route, ...

Markt voor plantaardige proteïnen in beweging

11 oktober 2016

De Green Protein Alliance wil de consumptie van plantaardige proteïnen een flinke impuls geven. Dat is beter voor mens en milieu én levert nieuwe marktkansen op, zo geloven de deelnemers aan het unieke samenwerkingsverba...

End of line packaging & storage

11 oktober 2016

Bent u op zoek naar het complete plaatje? Niet alleen een partner in material handling & opslag, maar ook nog eens een organisatie die meedenkt, aandacht heeft voor uw onderscheidend vermogen en turnkey kan leveren?&...

Betere hygiëne door minder water te gebruiken

11 oktober 2016

Het lijkt bijna te mooi om waar te zijn: een optimale en hygiënische reiniging door minder water te gebruiken. Dankzij Undine® van Innovative Water Concepts (IWC) is dat toch echt mogelijk. Het principe achter de tech...

Automatisering bij bolletje

11 oktober 2016

Vasthouden aan ambachtelijke producten en toch erkend worden voor innovatie en expressiviteit – dat is wat Bolletje vorig jaar gelukt is door de titel Merk van het jaar van de federatie FNLI in de wacht te slepen. De pro...

Slimme robots op de werkvloer

11 oktober 2016

Big Data, Smart Industry, IoT, Cloud robotics, virtual en augmented reality; het is geen science fiction meer. Om het allemaal niet ingewikkelder te maken dan nodig, gaat dit verhaal ‘gewoon’ over de trends en ontwikkeli...

World Food Center

13 september 2016

Het World Food Center (WFC) in Ede wordt een plek waar mensen, bedrijven en het onderwijs de voedselwaardeketen kunnen ‘beleven’ door te horen, zien, voelen, proeven en ruiken, een plek ook waar het bedrijfsleven en kenn...

Natuurlijke producten

13 september 2016

Smoky Light, exclusief dealer van Red Arrow Products, richt zich steeds meer op natuurlijke producten. De Natuurlijk Gerookte Ingrediënten zijn gerookt met rook die afkomstig is van verschillende soorten hardhout of mesq...

Duurzame oplossing voor koelwater

13 september 2016

In de industrie worden er per jaar miljoenen kubieke liters koelwater verbruikt om processen te koelen. In de voedingsmiddelenindustrie wordt water verdampt in koeltorens of verdampingscondensors. Het verdampen van koelw...