DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Check this out

Construction: Important considerations for food entrepreneurs

You want to expand or renovate. So, you decide to build! Once you’ve made that decision, questions start arising. What materials will you choose? Are they sustainable? How does this choice affect fire safety? What about ..

Read more

Gmyrek part of Group of Butchers

30 November 2018

Early October Hartmann Fleischwaren was added to the ranks of Group of Butchers and now it is the turn of Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren. Group of Butchers was founded in 1997 by Nick Visser and Wilbert Wolfs and supp...

Tetra Pak and Veolia partner up

20 November 2018

Tetra Pak has joined forces with global resource management company Veolia in a game-changing partnership that will enable all components of used beverage cartons collected within the European Union to be recycled by 202...

The real cost of our food

13 November 2018

Maar liefst 9 op de 10 Nederlanders denken in de komende vijf jaar meer te moeten betalen voor boodschappen om het milieu te sparen. Toch is slechts 37 procent hiervan een overtuigd voorstander. Ruim een kwart is niet be...

Unilever and Veolia collaborate

24 October 2018

Een driejarig partnerschap tussen Unilever en Veolia zal de infrastructuur voor afvalinzameling en recycling verbeteren om een cirkelvormige economie voor kunststofafval te helpen creëren. Unilever en Veolia hebben op...

Cargill launches the Waxy Corn Promise™

24 October 2018

De Waxy Corn Promise is een landbouwprogramma dat de duurzaamheid van voedselzetmeel in heel Europa verhoogt en ondersteunt boeren om hun praktijken voortdurend te verbeteren en hun impact op het milieu in maïsteeltgebie...

Statement Bord Bia on report Wakker Dier

16 October 2018

Animal welfare is one of the four key elements of the Irish quality system SBLAS for beef and lamb, alongside food safety, environmental protection and traceability. "Wakker Dier's suggestion that animal welfare is not i...

Luiten Vleeswaren takes a new direction

09 October 2018

The recently published Vega monitor of the environmental organisation Natuur & Milieu (Nature & Environment) shows that more and more people in the Netherlands become flexitarians. Luiten Vleeswaren responds to t...

Zweistra Vlees & Vleeswaren wants operational security

09 October 2018

Zweistra Vlees & Vleeswaren produces meat products with traditional craftsmanship. It is common knowledge that the processing of fresh meat products is susceptible to contamination. At Zweistra Vlees & Vleeswaren...

Greenhill guarantees high quality

11 September 2018

Schoonderwoerd Vlees from Bilthoven has added a new and unique brand to their assortment of meat. The family business imports mainly beef and lamb from New-Zealand and Australia. The brothers Nimrod and Nigel Schoonde...

From cowhide to industrial egg

11 September 2018

The empty landscape won’t have you suspect that here, between the potato fields of North-East Groningen, there’s a modest factory where innovation, sustainability and efficiency meet in an ‘industrial protein’. ...

The fish of the future comes from aquaculture

04 September 2018

Will we have enough fish for the growing world population in twenty years? According to Prof. Johan Verreth, there won’t be enough from the fishing industry. “The 100 million tonnes of additional fish that are required w...

Aandacht voor onnodig plastic #Mispaksel

14 August 2018

Greenpeace vraagt aandacht voor al het onnodige wegwerpplastic waarin eten verpakt zit. Dit doen zij met hun #Mispaksel actie. Met deze verkiezing wil de organisatie meer aandacht werven voor het gigantische plasticprobl...

Ongeveer 40% van het groente- en fruitafval in Europa is vermijdbaar

14 August 2018

Er wordt in de Europese Unie ongeveer 35,3 kilo groenten- en fruitafval per persoon per jaar geproduceerd. Ongeveer 17 miljard kilo vers fruit en groenten belandt in de vuilnisbak op jaarbasis. 40% hiervan is vermijdbaar...

Footprint vlees niet zo groot als vaak geschetst

14 August 2018

De Nederlandse vleessector produceert minder CO2 dan vaak geschetst wordt. Dit zegt Dé van de Riet, woordvoerder van de COV en communicatiemanager van Vlees.nl.  Dat komt volgens hem vooral ook, omdat in talloze ...

Aantal kiloknallers met 10 procent gedaald

14 August 2018

Vleesaanbiedingen zonder het dierenwelzijnskeurmerk zijn het afgelopen half jaar met 10 procent gedaald. Dit blijkt uit de kiloknallersmonitor van Wakker Dier. Hoewel Wakker Dier blij is met deze afname blijft men kritis...