Verpakken
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Zeker van kwaliteit bij elk stukje vlees of vleesvervanger

Hoe weet je zeker dat jouw verpakking écht luchtdicht is? Bij vlees en vleesvervangers is dat geen detail, maar cruciale vereiste. Goede lekdetectie van vleesverpakkingen is essentieel om risico’s zoals bederf, verlies v..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Overeenstemming voedsel contactmaterialen

15 juni 2020

Levensmiddelen zijn langdurig in contact met verpakkingsmateriaal. Daarom gelden er strenge wettelijke eisen om de veiligheid van het verpakte voedsel te borgen. Zo moet er voor elk verpakkingsmateriaal een ‘Verklaring v...

De valkuilen van verleiding (3)

15 juni 2020

Marketing is verleiden en daarbij hoort een zekere overdrijving. Maar overdrijven is niet zonder risico’s: verleiding kan daardoor omslaan naar misleiding. En dát is verboden.   Consumentenorganisaties vragen al jaren...

MULTIVAC levert ook verpakkings-materialen

25 mei 2020

Bent u verwerker van verse levensmiddelen, zoals vlees, vis, vleesvervangers, kant-en-klaarmaaltijden, gesneden AGF, zacht fruit, kaas, sauzen, kruiden, delicatessen, dan helpen wij u met de juiste keuze voor uw verpakki...

Minder verpakking, langere houdbaarheid

15 mei 2020

“Voedselveilig verpakken betekent voor ons dat we helpen het verpakkingsproces foutloos te kunnen beheersen”, zegt Wesley Pieterse van Repak Superior Packaging Solutions in Emmen. “Dankzij nieuwe, hoogwaardige technieken...

Flexibiliteit als speerpunt

01 mei 2020

Wereldwijd zien we een groeiende vraag naar flexibele dieptrekverpakkingsoplossingen, ingezet door veranderende consumentenbehoeftes. De huidige situatie rondom het coronavirus versterkt de snelheid waarop dit gebeurt. R...

Betalen per verpakking, of zelfs gratis verpakken?

06 april 2020

Als Nederlandse producent van dieptrekverpakkingsmachines zijn wij zeer betrokken bij de crisis die ons allen overkomt. De nieuwe omstandigheden vragen om nieuwe samenwerkingsvormen. Zekerheden van gisteren zijn opeens o...

Empack uitgesteld naar juni

12 maart 2020

In navolging van meerdere beurzen in food die zijn uitgesteld wordt ook de komende editie van verpakkingsbeurs Empack vanwege het coronavirus verplaatst. Aanvankelijk zou de beurs plaatsvinden op 31 maart, 1 en 2 april 2...

Antibacteriële verpakking minder effectief bij vetter vlees

12 maart 2020

Onderzoekers van Food Quality and Design ontdekten dat de werking van antibacteriële verpakkingen onder andere afhangt van het vetgehalte in het vlees. De verpakking is effectiever bij mager gehakt dan normaal gehakt. ...

De valkuilen van verleiding

09 maart 2020

Marketing is verleiden en daarbij hoort een zekere overdrijving. Maar overdrijven is niet zonder risico’s: verleiding kan daardoor omslaan naar misleiding. En dát is verboden.   Storytelling is trending in de mar...

Wie gas verpakt, wil zekerheid

09 maart 2020

Gasmengsels worden toegevoegd aan verpakkingen om producten langer houdbaar te houden. Het is essentieel dat dit goed gebeurt. “Het is waardevol om te controleren of het juiste gasmengsel in de verpakking aanwezig is en ...

Plasticbesparend verpakken

24 februari 2020

In de dynamiek van het streven naar plasticbesparende verpakkingsconcepten moeten we voedselveiligheid en het tegengaan van voedselverspilling niet uit het oog verliezen. Daarom is MULTIVAC continu bezig met innoveren om...

Duurzame verpakkingen: een gezamenlijk innovatietraject

10 februari 2020

Mensen uit de branche bij elkaar brengen om inzichten uit te wisselen en kennis te delen; dat is het doel van de Rondetafelgesprekken georganiseerd door ING samen met Vakblad Voedingsindustrie. Aan tafel zitten deze twee...

Ingewikkelde verpakkingen

10 februari 2020

Verpakkingen zijn geweldig. Je kunt er (allergenen)informatie opzetten, de voedselveiligheid mee borgen, consumenten verleiden met aantrekkelijke vormen en kleuren, en koekjes, soep en tomaatjes bij elkaar houden tijdens...

“De keuze voor een verpakking is een uitdaging"

10 februari 2020

Hoe kan de voedingssector toewerken naar minder plastic en meer recyclebare en gerecyclede verpakkingen? Er zijn geen eenduidige antwoorden; wel tegengestelde eisen en belangen en daarmee grote dilemma’s. We gaan erover ...

Verpakken en etiketteren bij Luiten Food

10 februari 2020

Betrouwbaarheid is alles voor vleesleverancier Luiten Food uit Stompwijk. Samen met ESPERA kwam het tot een geniale innovatie op het gebied van verpakken. De kern: winnen op snelheid, houdbaarheid, kwaliteit en uitstrali...