Wilmar is een toonaangevende producent van soja-eiwitisolaat en -concentraat. Er wordt uitsluitend gebruikgemaakt van 100% NON-GMO sojabonen en de nieuwste technologie om een constante, hoge kwaliteit te garanderen.
Til je voedingsproductie naar een hoger niveau met WILCON Series, ons premium soja-eiwitconcentraat, zorgvuldig ontwikkeld om te voldoen aan de uiteenlopende eisen binnen de voedingsmiddelenindustrie. Of het nu gaat om het verbeteren van de textuur van vleeswaren, het waarborgen van topkwaliteit in babyvoeding, of het optimaliseren van deeg voor bakkerijproducten.
WILPRO, ons hoogwaardige soja-eiwitisolaat, is ideaal als binder in worsten en hammen, en een geschikt ingrediënt voor sportdranken en plantaardige, voedzame repen.
Onze productielocaties zijn gecertificeerd volgens IP, ISO9001, ISO14000, FSSC22000, Kosher, BRC, AIB en Halal. We werken nauw samen met onze klanten aan maatwerk in smaak, textuur, eiwitgehalte, kleur en functionaliteit.
Daarnaast bieden we ondersteuning bij toepassingen met plantaardige texturaten, lecithine en glycerine. Neem gerust contact met ons op om je specifieke wensen te bespreken.
IFFA 2025 | Hal 11.0 Stand D79
Bron: Vakblad Voedingsindustrie 2025