Argus: technologie voor dierenwelzijn in slachthuizen
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Argus: technologie voor dierenwel­zijn in slachthuizen

  • 14 april 2025

De maatschappelijke aandacht voor dierenwelzijn blijft toenemen, en daarmee ook de eisen waaraan slachthuizen moeten voldoen. Strengere regelgeving vereist meer controle en transparantie, terwijl slachthuizen tegelijkertijd hun processen zo efficiënt mogelijk willen houden.

Met Argus wordt dit haalbaar. Door AI-gestuurde technologie, camera’s en sensoren geeft ons systeem realtime inzicht in iedere stap van het proces – vanaf het uitladen van de dieren tot aan de eerste slachthandeling. Zo draagt Argus bij aan een verantwoorde en efficiënte procesvoering.

Automatische detecties en realtime interventie

Argus detecteert automatisch afwijkingen in het proces, zoals herhaalde verdovingspogingen of ongewoon diergedrag op stal. Het dashboard (zie afbeelding) toont deze detecties direct, zodat u er meteen op kunt reageren. In het systeem beoordeelt u de bevinding, geeft u aan of er volgens protocol is gewerkt en kunt u de detectie eventueel toevoegen aan een collectie voor dossieropbouw. Op deze manier worden fouten snel gesignaleerd en kan herhaling worden voorkomen. 

Voorbereid op toekomstige regelgeving

Overheid en keurmerken hebben aangekondigd dat intelligente camerasystemen verplicht zullen worden. Met Argus blijven slachthuizen vooroplopen op toekomstige wetgeving en de verwachtingen van afnemers en keurmerken. De technologie biedt trendanalyses die waardevolle inzichten opleveren voor structurele verbeteringen. Daarnaast maakt Argus het mogelijk om belangrijke KPI’s, zoals het prikkergebruik, tekenen van leven aan de slachtbaan en uitglijden continu te monitoren. Deze gegevens geven niet alleen inzicht in prestaties, maar vormen ook een basis voor gerichte optimalisatie en onderbouwing richting auditors en ketenpartners.

Privacy en veiligheid

Door volledig lokaal te werken, met een server die rechtstreeks op locatie bij het slachthuis wordt geplaatst, zorgen we voor veilige en snelle gegevensverwerking. Zo blijf je als slachthuis te allen tijde volledig eigenaar over je eigen data. Onze unieke systeemarchitectuur zorgt ervoor dat jij altijd de controle houdt over je data en exact weet waar deze zich bevindt.

Ontdek Argus live op IFFA 2025

Dit jaar staan we met een stand op IFFA, de toonaangevende vakbeurs voor techniek in de vleesindustrie. We beantwoorden graag al je vragen en laten live zien hoe onze AI werkt. Ben je benieuwd welke analyses we kunnen? Kom langs bij onze stand en ontdek wat Argus voor jou kan betekenen!

www.argus.cv

IFFA 2025 | Hal 11 Stand E60D 

Bron: Vakblad Voedingsindustrie 2025