Smart Food Manufacturing 2025
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Kansen en mogelijkheden van smart food manufacturing

‘Hoe gaan we onze output vergroten, de efficiency verbeteren én de kosten verlagen?’ Die vraag houdt heel wat managers van voedselproducerende bedrijven bezig. Aan welke slimme snufjes wordt gewerkt? En zijn die vooral t..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

FOBA: Duitse precisie voor foutloze markering

20 oktober 2025

Voor bedrijven in de medische, farmaceutische of industriële sector waar fouten geen optie zijn, biedt Mundi met de FOBA laser workstations een unieke en betrouwbare oplossing. Deze gesloten, in hoogte verstelbare system...

Plukon anticipeert op groeiende vraag naar kip

20 oktober 2025

De groeiende behoefte aan duurzaam geproduceerd gevogelte is een onmiskenbare trend. Plukon Food Group past het machinepark er op aan. Om aan de vraag van retailers te kunnen voldoen, is in Maasmechelen een tweede Nock m...

CRAFT bouwt eerste kweekvleesboerderij ter wereld

20 oktober 2025

Het CRAFT Consortium, bestaande uit RespectFarms, Wageningen University & Research, Mosa Meat, Aleph Farms, Multus, Kipster en Royal Kuijpers, is begonnen met het ontwerpen en bouwen van 's werelds eerste kweekvleesboerd...

Column Pieter Vos: Ai, moeilijk!

20 oktober 2025

Denk jij bij ‘Smart Food Manufacturing’ gelijk aan allerlei vernuftige technische snufjes zoals robotarmen, kweekvlees, 3D-foodprinting en vertical farming? Aan ‘Ai, moeilijk!’ Of eerder aan perfectie en foutloos produce...

Hoe de structuur van voedsel de calorie-inname beïnvloedt

20 oktober 2025

Voedingsmiddelen met een zachte en vettige textuur zijn makkelijk te kauwen en snel door te slikken. Ze laten je daarmee sneller eten. Als er daarnaast ook veel calorieën in het product zitten, leidt dit al gauw tot over...

Column Saskia Stender: Wat is nog echt?

20 oktober 2025

De politie rukte laatst massaal uit. Niet vanwege een echte inbraak, maar omdat een puber via AI een nepbericht plaatste over een zwerver in huis. Compleet met realistische beelden. Hij zat op de bank, dronk in de keuken...