Innovatie en Duurzaamheid 2014
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Slim reinigen

Vanuit het oogpunt van voedselveiligheid en onder druk van de economische crisis, worden in foodbedrijven over het reinigingsproces serieuze afwegingen gemaakt. Hoe kun je kosten besparen, zonder de voedselveiligheid in ..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Ambachtelijke en streekproducten op de winterbarbecue 2014

02 januari 2014

Op bijna 40 adressen in een straal van 30 kilometer rond Ede (de regio ‘Food Valley’) vind je talloze unieke producten: ambachtelijke kaas, worst, bier, wijn, advocaat, sap en honing. Maar ook heel dagelijkse producten a...

Internationaal met vakblad Voedingsindustrie

02 januari 2014

Nu we internationaal gaan met Vakblad Voedingsindustrie, krijgen we er een hoop nieuwe lezers bij. In Nederland zijn de netwerken OSV en YFM een begrip. In het buitenland zijn we nog een redelijk onbekende speler in de m...

EP: Hardere aanpak voedselfraude

02 januari 2014

Recente gevallen van fraude met voedsel, zoals het paardenvleesschandaal, tonen aan dat de EU het functioneren van de voedselketen moet herzien, beter moet controleren en de regels voor etikettering moet aanscherpen, zo ...

Een nieuw begin

02 januari 2014

Een nieuw jaar, een nieuw begin. Het meest in het oog springend is dat Vakblad Voedingsindustrie is gerestyled: een nieuw formaat, een frisse vormgeving, een andere uitgever. En: over drie weken, volledig vertaald in het...