Omzetrecord voedings­in­dustrie in 2022

De omzet van de voedingsindustrie is nog nooit zo hoog geweest als in 2022. Gedreven door een forse stijging van de afzetprijzen nam de omzet van de voedingsindustrie in 2022 vergeleken met 2021 met bijna een kwart toe. De export groeide in 2022 iets meer dan de binnenlandse afzet. Op de ranglijst van hoogste omzetplusscores binnen de industrie nam de voedingsindustrie in 2022 plek vier in. Dit blijkt uit een analyse van recente CBS-cijfers door onze redactie economie.

Topgroei in mei en augustus 

De totale omzet van de voedingsindustrie steeg in 2022 vergeleken met een jaar eerder met 23,4 procent. De export groeide met 24,4 procent, terwijl aan binnenlandse afnemers 22,2 procent meer werd verkocht. De hoogste omzetplussen in de voedingsindustrie werden in mei (+31,6 procent) en augustus (+31,0 procent) geboekt. De laagste stijging van de omzet werd eind van het jaar in december (+13,6 procent) geregistreerd.

Export motor achter omzetverdubbeling sinds 2005 

De totale omzet van de voedingsindustrie is in de periode 2005-2022 ruim verdubbeld. Vergeleken met 2005 was de totale afzet in 2022 103,2 procent hoger. De exportontwikkeling was de belangrijkste motor achter de sterke groei in de periode 2005-2022. De omzet aan het buitenland steeg in deze periode met 133,8 procent. Duidelijk meer dan de toename aan binnenlandse afnemers (+75,8 procent).

Omzetontwikkeling loopt veelal parallel aan prijsontwikkeling 

In 2022 stegen de afzetprijzen van de voedingsindustrie met 20,5 procent. Uit een analyse van de langere termijn omzet- en prijsontwikkeling blijkt dat de omzetontwikkeling en dus ook de piek van 23,4 procent omzetgroei in 2022 grotendeels wordt verklaard door de prijsontwikkeling in dat jaar. Met uitzondering van 2015 lopen prijs- en omzetontwikkeling in de voedingsindustrie in de periode 2013-2022 veelal gelijk op.

Omzet totale industrie in 2022 ruim 20 procent gestegen 

De omzet van de industrie als geheel nam in 2022 met 22,3 procent toe. Als gevolg van de sterke stijging van de energie- en olieprijzen werd de hoogste omzetstijging in de aardolie-industrie gerealiseerd (+65,2 procent). Plek twee en drie waren weggelegd voor de papierindustrie (+27,7 procent) en de chemische industrie (+24,2 procent). De basismetaalindustrie scoorde ook een meer dan gemiddelde omzetgroei in 2022 (+22,8 procent). Laagvliegers wat betreft omzetontwikkeling waren in 2022 de textiel- (+4,3 procent) en de tabaksindustrie (+5,0 procent)