De Kroes valt op met een C-label

Maaltijd- en vleeswaren specialist De Kroes wil zich onderscheiden met producten die eerlijk en smaakvol zijn en er goed uitzien. Dankzij een nieuwe weeg- en etiketteerlijn is de presentatie van de producten strak aan alle kanten.

Zichtbaarheid is voor elk merk cruciaal, zeker in het supermarktschap. Daar heb je maar enkele seconden om de aandacht te trekken van de passerende consument. De tranen sprongen Peter de Vos, directeur en eigenaar van maaltijdleverancier De Kroes, dan ook bijna in de ogen toen hij in een winkel de producten waarop hij zo trots is, aanschouwde. Ze waren gepositioneerd op ooghoogte. Een prachtplek. “Maar over de hele breedte zag ik alleen een zwarte balk.” Doordat de maaltijden alleen op de boven- en onderkant waren geëtiketteerd, was niet zien om welk product het ging. “Een gemiste kans natuurlijk.”

‘Presentatie is ontzettend belangrijk. Het label is daarvan een wezenlijk onderdeel’

De Kroes, gevestigd in Almere, levert hoogwaardige maaltijden, vleeswaren en vleessnacks aan onder meer groothandels, horeca en retail. Het palet beslaat zo’n 400 verschillende producten, variërend van stamppotten en ovenschotels tot gehaktballen en spareribs. Stuk voor stuk producten die gezien mogen worden, zo vinden ze bij De Kroes. Dat was een van de redenen om de mogelijkheden van een C-label te onderzoeken. 

Appetijtelijk

C-labels worden vaker toegepast in de voedingsindustrie. Ze bedekken niet alleen delen van de boven- en onderzijde van een product, maar óók de zijkant. Hiermee kan de producent meer informatie kwijt op het label, en op de zijkant vermelden om welk product het gaat. Met de extra ruimte kun je als merk dus meer van jezelf laten zien: er is ruimte voor extra branding. “Dagelijks streven we ernaar om eerlijke en smaakvolle voedingsmiddelen te produceren. Omdat eten voor een groot deel met de ogen gebeurt, moeten onze producten er ook mooi en appetijtelijk uitzien. Presentatie is ontzettend belangrijk. Het label is daarvan een wezenlijk onderdeel”, vindt Peter. Dat is een van de redenen waarom de keuze viel op de nieuwe weeg- en etiketteermachine ‘ES 7712’ met C-labelmodule van Espera; specialist in weeg- en etiketteermachines uit Eindhoven. De focus van dit bedrijf ligt op het bedienen van de voedingsindustrie. Ze kennen deze branche door en door en weten wat er speelt. Mischa Schmitz, verkoopleider en key accountmanager van Espera: “Meer mogelijkheden met de presentatie en informatievoorziening op je verpakking biedt veel meerwaarde, ook bij het transport. Maaltijdbezorgers bijvoorbeeld moeten in één oogopslag kunnen zien wat ze pakken. Dat kan met dit type etiket. Met de nieuwe lijn kan De Kroes alle kanten op.”

Strak 

Espera, een dochteronderneming van het gelijknamige Duitse concern, is in Nederland marktleider in machines voor het etiketteren van voorverpakte levensmiddelen. De Kroes doet al sinds 2009 zaken met het bedrijf. Zo leverden ze eveneens de andere twee weeg- en etiketteermachines op de productievloer. De nieuwe lijn is sinds december 2021 in gebruik. “Een van de voordelen van de ES 7712 is dat hij in bediening en onderhoud identiek is aan de andere twee lijnen. Dit geldt ook voor etiketopmaak, databeheer en de weeg- en etiketteerfuncties voor de boven- en onderzijde”, vertelt Mischa. “Bij de plaatsing van het C-label wordt het etiket vanuit de onderprinter aangebracht en aangedrukt tegen de zijkant van de verpakking.” 

“Het mooie daarvan is dat er dus geen ‘lus’ ontstaat aan die zijde van het productschaaltje”, benadrukt bedrijfsleider van De Kroes Michiel Mäkel. “Het etiket kan daardoor niet scheuren! Zo blijft de presentatie van onze producten ook aan de zijkant strak.” 

Flexibiliteit

Een ander groot voordeel vindt Michiel het feit dat de machine schaaltjes van zowel C-labels, alsook van traditionele etiketten kan voorzien. “Die combinatie levert ons de nodige flexibiliteit op. Ook vanuit onze klanten is er vraag naar C-labels. Daarnaast is er vraag naar thermische etiketten; die worden veel gebruikt op verse maaltijden. Met deze multifunctionele oplossing kunnen we nóg beter inspelen op al die verschillende wensen.” De C-labelmodule is compact en neemt weinig ruimte in. Ook is hij relatief eenvoudig en goed te integreren met Reflex, de automatiseringssoftware waarmee De Kroes op de productievloer werkt. “We zijn heel tevreden met deze aanschaf; mede vanwege de extra capaciteit die de machine oplevert als aanvulling op onze andere twee weeg- en etiketteermachines”, besluit Michiel. 

www.dekroes.com
www.espera.com 

Bijschrift hoofdfoto: Mischa Schmitz (l) en Michiel Mäkel

Beeld: © Salverius fotografie