Om de effectiviteit van het Nocotech desinfectiesysteem aan te tonen, gaat Simpel Desinfecteren microbiologische data verzamelen bij hun klanten. Dit gebeurt uiteraard vertrouwelijk en anoniem. Het doel is om een goed beeld te krijgen van de reductie van de infectiedruk in de dagelijkse praktijk bij het gebruik van het Nocotech systeem. De microbiologische data van Listeria en kiemgetal beslaat de periode dat de betreffende klant het Nocotech desinfectiesysteem gebruikt. Een tiental bedrijven hebben hun medewerking toegezegd. Het zal nog wel enkele maanden duren voordat een conclusie getrokken kan worden. De bevindingen worden in Vakblad Voedingsindustrie gedeeld.
Beeld: ©GGW1962/Shutterstock.com
Bron: © Simpel Desinfecteren
Vakblad Voedingsindustrie is mede mogelijk gemaakt door:
© COPYRIGHT 2024 VOEDINGSINDUSTRIE | ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN
Powered by Wallbrink Crossmedia © 2024
