Voedselveiligheid 2021
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Expert in Food-Automatisering - delaware

Bent u op zoek naar oplossingen om uw hele fabriek, snel en efficiënt te digitaliseren en wilt u realtime alle informatie voorhanden hebben? Dat kan met onze FAST-Solution voor Food. Samen met SAP biedt dit alle function..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Complexe schoonmaak beheren

10 mei 2021

Simons Halal Food in Roermond is actief gebruiker van de softwaremodule HIMS. Aanleiding voor het inzetten: de behoefte om de schoonmaakwerkzaamheden van de interne afdelingen en het externe schoonmaakbedrijf frequenter ...

Flowpack voor vlees is duurzaam

10 mei 2021

Het verpakken van vers vlees in een flowpack in plaats van een schaaltje, past goed in de duurzaamheidsdoelstellingen die de Nederlandse vleesindustrie wil verwezenlijken: 30% energiebesparing in 2030 ten opzichte van 20...

Maasland slaat digitale slagen met FOBIS

10 mei 2021

Maasland Vleeswaren B.V. maakt met zorg hammen, leverworsten en kookworsten, om deze volgens afspraak aan haar klanten te kunnen uitleveren. Ter ondersteuning van alle administratieve, productie- en kwaliteitsprocessen i...

Van der Meer groeit door nieuwe rookkast

10 mei 2021

De vierde generatie staat inmiddels aan het roer van Keurslagerij Van der Meer. De drie broers houden het ambacht in ere, maar schroefden de capaciteit flink op. Met dank aan de nieuwe rookkast.  De geur van gerookt b...

Deuren zijn onderdeel van ontwikkeling

10 mei 2021

In 2017 verhuisde Hems naar een nieuw pand in Oss. Met hoge verwachtingen vervolgden zij hun vleesactiviteiten op de nieuwe locatie. Na een half jaar ontstonden er echter problemen met de luchtvochtigheid. Aanpassing van...

Safe by design borgt voedselveiligheid

10 mei 2021

Voedselfabrikanten willen graag al in een vroeg stadium van het productontwerp, op een gestructureerde, transparante en reproduceerbare wijze, een gevarenidentificatie kunnen uitvoeren. WUR-onderzoekers ontwikkelen daar ...

Van een kale kip...

10 mei 2021

De terrassen gaan voorzichtig open op het moment dat ik deze column schrijf. Een lichtpuntje, een langzame start naar economisch herstel. Want dat het herstel nog even op zich zal laten wachten, dat is wel duidelijk. Ook...