Zorgen in eierketen over stijgende kosten

De laatste ontwikkelingen in Oekraïne en de economische sancties die daarop volgden, hebben voor de Nederlandse eierketen grote gevolgen, meldt Anevei (de Algemene Nederlandse Vereniging van Eierhandelaren en Eiproductfabrikanten). Er is sprake van ernstige marktverstoringen door de hoge energieprijzen en er zijn twijfels over de beschikbaarheid van grondstoffen voor veevoer. Anevei noemt de situatie voor de komende periode onzeker.

De vereniging wijst erop dat de afgesloten contracten, zowel van pluimveehouders met pakstations als van pakstations en eiproductfabrikanten met hun afnemers, niet voorzien in dergelijke verandering van marktomstandigheden. Een eerlijke verdeling van de kostenstijgingen is de uitdaging waar iedereen in de keten nu voor staat, aldus Anevei.

Toeslag op afgesproken prijs

Anevei meldt dat een aantal grote supermarktketens in Nederland en Duitsland al bereid zijn om mee te werken aan een oplossing voor de kostenstijgingen door een toeslag op de afgesproken prijs. Ook zijn er signalen dat de voedingsmiddelenindustrie ook bereid is mee te werken aan oplossingen.

Daarnaast twijfelen diverse pluimveehouders over het opzetten van nieuwe koppels. Dit kan uiteindelijk consequenties hebben voor de beschikbaarheid van eieren, benadrukt Anevei. Voor biologische eieren is dit mogelijk al eerder het geval, omdat biologische grondstoffen voor veevoer nu al schaars zijn.

Anevei zegt ook toe alle pogingen te ondersteunen om oplossingen te zoeken voor de knelpunten die ontstaan vanwege de beperkte beschikbaarheid van voergrondstoffen en energie.

Anevei.nl