Sterke groei verwacht voor pluimvee­sector in 2025

De wereldwijde pluimveesector kan in 2025 rekenen op aanhoudende groei. Volgens een nieuw rapport van RaboResearch zal de groei in 2025 aantrekken, gedreven door betaalbaarheid, duurzaamheidsontwikkelingen en toenemende vraag in opkomende markten. De sector lijkt goed gepositioneerd om economisch moeilijke tijden en geopolitieke spanningen te trotseren.

Groei keert terug naar langjarig niveau

Voor 2025 wordt een groei van 2,5% tot 3% verwacht in de wereldwijde pluimveemarkt. Hiermee keert de sector terug naar het langjarige gemiddelde, na een sterk 2024. “Kip blijft goed gepositioneerd in tijden van dure alternatieve eiwitten en lagere kosten,” aldus Nan-Dirk Mulder, Senior Analyst bij RaboResearch.

Duurzaamheid speelt een steeds grotere rol, vooral in ontwikkelde markten zoals Europa. Door de relatief lage CO2-voetafdruk van kip verschuiven consumenten vaker naar deze eiwitbron. Opkomende markten in Zuidoost-Azië, Latijns-Amerika, het Midden-Oosten en Afrika blijven echter de belangrijkste motoren achter deze groei. Europa overtreft zelfs de mondiale groeicijfers, zolang het aanbod in balans blijft.

Aviaire influenza en handel blijven uitdagingen

Ondanks financiële successen in 2024 en hernieuwde investeringen, blijft aviaire influenza een groot risico. Vooral in Centraal-Europa en Noordoost-Azië zijn nieuwe gevallen gemeld, wat zowel lokale markten als wereldwijde handel kan verstoren. Vaccinatieprogramma’s winnen terrein, maar een tekort aan fokdieren remt de investeringen in bepaalde regio’s.

Handel in kip blijft sterk, ondanks toenemende geopolitieke spanningen. Mulder wijst op de impact van veranderingen in Amerikaans beleid, spanningen tussen Europa en China en handelsbeperkingen door ziekte-uitbraken. “Deze dynamiek zal blijven zorgen voor volatiliteit in handelsstromen en prijzen,” aldus Mulder.

De sector staat dus voor een jaar vol kansen én risico’s. Met een focus op biosecurity, duurzame productiemethoden en strategische investeringen kan de pluimveesector een solide positie behouden in een turbulente markt.