Personeel vinden is tegenwoordig een uitdaging. Dat geldt zeker voor schoonmaakpersoneel. En áls je al goede mensen vindt, zijn ze vaak duur. Toch ben je afhankelijk van hun dagelijkse inzet voor de voedselveiligheid van je bedrijf.
Maar wat doe je als personeel schaars en kostbaar is? Staat de voedselveiligheid dan niet onder druk? Het resultaat móet immers betrouwbaar en consistent zijn.
De oplossing? Automatiseer de desinfectiestap. Geen menselijke fouten meer, maar iedere dag hetzelfde uitstekende resultaat, en dat tegen lagere kosten. Met Nocotech desinfectie kan dit voor je gehele productieruimte.
Nocotech combineert een machine, zoals de Nocomax Wandmodel, met een vloeistof (Nocolyse Food). De machine zet de vloeistof om in een droge ionendamp die écht overal komt: van plafond tot vloer, door verdampers, in en onder machines – overal waar zuurstof kan komen, komt ook de ionendamp.
De kracht van deze ionen? Ze elimineren micro-organismen door oxidatie. Bijvoorbeeld Listeria-bacteriën: het membraan wordt opengebroken waardoor de Listeria wordt geëlimineerd. Bovendien is er ook geen kans op resistentie.
De droge damp is niet corrosief op metalen. Hierdoor beschermt Nocotech niet alleen je producten, maar ook je machines. Een veiligere én duurzame keuze.
Nocotech werkt volledig automatisch. Je stelt het systeem eenvoudig in via pc of mobiel en ontvangt meldingen bij eventuele storingen. Nocotech is effectief tegen het volledige spectrum van micro-organismen: van Listeria en Salmonella tot schimmels, gisten en virussen. En na gebruik is naspoelen niet nodig – nóg een tijdbesparing!
Wil je meer weten over de mogelijkheden? We komen graag vrijblijvend langs om je te adviseren. Neem contact op via [email protected] of bezoek www.simpeldesinfecteren.nl.
Bron: Simpeldesinfecteren