HACCP certificatie stopt per 1 januari 2021

Op 1 januari 2021 zal het HACCP-certificatieschema voor voedselveiligheid stoppen te bestaan. Dit besluit is genomen door de Stichting Certificatie Veiligheid, Kwaliteit en Duurzaamheid. 

Waarom stopt de certificatie?

Het aantal HACCP-certificaten is de afgelopen jaren sterk gedaald. Om het moment voor te zijn waarop het aantal certificaten geen basis meer biedt om het schema met bijbehorende colleges tot stand te houden is besloten het certificatieschema de komende jaren uit te faseren. Er zijn voldoende alternatieven voor het HACCP-schema voorhanden in de huidige markt. 

Uitfasering van het HACCP-schema

Vanaf 1 januari 2020 mogen er geen nieuwe HACCP certificaten meer uitgegeven worden. Eventuele certificaten die zijn uitgegeven op basis van het HACCP-certificatieschema en die op 1 januari 2021 nog niet zijn verlopen, beëindigd, geschorst of ingetrokken, verliezen per die datum hun geldigheid.

Alternatieven voor HACCP

De alternatieven voor HACCP zijn: ISO 22000, FSSC 22000, BRC of IFS.