Bestrij­dings­mid­delen in voeding: 97,4% voldoet aan norm

Groenten, fruit, granen en bewerkte producten: de NVWA controleerde in 2025 in totaal 5.963 monsters op bestrijdingsmiddelen. Het overgrote deel voldeed aan de wettelijke limieten: 97,4%. Bij een derde vond de toezichthouder helemaal geen bestrijdingsmiddelen. Maar bij 2,6% overschreed de hoeveelheid residuen de wettelijke grens. Voor de betrokken bedrijven bleef dat niet zonder gevolgen.

Controles bij bedrijven en aan de grens

De NVWA nam 2.217 monsters bij Nederlandse levensmiddelenbedrijven. Daarnaast nam zij 3.746 monsters in Nederlandse havens en op luchthavens. De toezichthouder voert de controles uit op basis van risico’s. Daarbij krijgen producten die veel worden geconsumeerd extra aandacht. Dat geldt ook voor producten die eerder vaker de limieten overschreden. De percentages hebben dus betrekking op deze risicogerichte steekproef.

Voor resten van bestrijdingsmiddelen gelden maximale residulimieten, de zogenoemde MRL’s. Bij overschrijdingen nam de NVWA maatregelen om producten bij consumenten weg te houden. Bedrijven moesten de betreffende producten uit de handel halen. De toezichthouder legde schriftelijke waarschuwingen of bestuurlijke boetes op. Partijen die nog aan de grens werden vastgehouden, mochten niet worden geïmporteerd.

Gegevens voor toezicht en nieuwe limieten

De NVWA deelt de resultaten met EFSA, het RIVM en andere Europese lidstaten. De gegevens ondersteunen risicogericht toezicht en het vaststellen van nieuwe limieten.

EFSA en het RIVM onderzoeken ook mogelijke risico’s van combinaties van residuen. Wetenschappelijke modellen brengen daarvoor de totale blootstelling van consumenten in kaart. Hiervoor gebruiken de instanties deze inspectieresultaten en andere gegevens.

Volgens de NVWA blijkt hieruit dat de totale blootstelling via voedsel momenteel niet tot gezondheidsrisico’s leidt. Stelt EFSA toch een gezondheidsrisico vast, dan adviseert zij de Europese Commissie om de limieten aan te scherpen.

Nvwa.nl