De meeste levensmiddelen in Nederland blijven netjes binnen de veiligheidsnormen voor bestrijdingsmiddelen. Dat blijkt uit het jaarlijkse onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Toch trof de organisatie ook in 2024 een klein aantal producten aan met te veel resten van bestrijdingsmiddelen. Die partijen zijn uit de handel gehaald.
Ruim 7.000 monsters van levensmiddelen zijn vorig jaar onderzocht. Daarvan kwamen er 2.226 van Nederlandse bedrijven. In ongeveer een derde van die gevallen werden helemaal geen resten gevonden. Slechts 3 procent overschreed de wettelijke norm. Deze producten moesten direct uit de handel worden gehaald, en de betrokken bedrijven kregen een schriftelijke waarschuwing. In 16 monsters (0,7%) lag de waarde zelfs boven de grens voor kortdurende blootstelling. Dat leverde een bestuurlijke boete op en een verplichte terugroepactie.
De NVWA onderzocht daarnaast 4.846 monsters bij Nederlandse (lucht)havens. Daarmee wil de organisatie voorkomen dat producten de Europese Unie binnenkomen die niet aan de regels voldoen. Van deze partijen voldeed 2,7 procent niet aan de MRL en werd dus geweigerd aan de grens. Opvallend: bij ruim 30 procent van de importmonsters werden helemaal geen resten van bestrijdingsmiddelen gevonden.
Elk jaar deelt de NVWA haar bevindingen met EFSA, het RIVM en andere Europese lidstaten. Die cijfers helpen bij risicogericht toezicht en het vaststellen van nieuwe limieten. Uit wetenschappelijke modellen blijkt dat de totale blootstelling via voedsel binnen veilige grenzen blijft.
De kans dat resten van bestrijdingsmiddelen een risico vormen voor de gezondheid is dus klein, terwijl de voordelen van groente en fruit juist groot zijn. Het Voedingscentrum adviseert om groente en fruit te blijven eten en te variëren in wat u kiest. Zo krijgt u alle belangrijke voedingsstoffen binnen en verkleint u de kans op ongezonde hoeveelheden van een middel.
Bron: NVWA