Wij doorzoeken momenteel meer dan 4.000 artikelen, een moment geduld...
Wij doorzoeken momenteel meer dan 4.000 artikelen, een moment geduld...
De FAO voedselprijsindex bedroeg in 2021 gemiddeld 125,7 punten, dat is een stijging van maar liefst 28,1% ten opzichte van 2020, aldus de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Alleen in het jaar 2011 was de index met 131,9 punten nog hoger. Dat was de hoogste index sinds 1961 toen de FAO begon met het berekenen van de index om het niveau en de ontwikkeling van voedselprijzen aan te geven.
De FAO berekent iedere maand een prijsindex voor voedsel en kijkt daarbij naar de ontwikkeling in prijzen voor vlees, zuivel, graan, plantaardige olie en suiker.
De FAO-index van de graanprijzen bereikte in 2021 zijn hoogste jaarniveau sinds 2012 en lag gemiddeld 27,2 procent hoger dan in 2020, waarbij maïs met 44,1 procent steeg, tarwe met 31,3 procent, maar rijst met 4,0 procent daalde.
De prijsindex voor plantaardige olie bereikte in 2021 een historisch hoogtepunt, met een stijging van 65,8 procent ten opzichte van 2020.
Voor 2021 als geheel steeg de FAO-suikerprijsindex met 29,8 procent ten opzichte van het voorgaande jaar tot zijn hoogste niveau sinds 2016.
De FAO vleesprijsindex was over 2021 12,7 procent hoger dan in 2020.
De FAO zuivelprijsindex lag in 2021 gemiddeld 16,9 procent hoger dan in 2020.
Bron: FAO
Vakblad Voedingsindustrie is een project van b2b Communications BV
© COPYRIGHT 2024 VOEDINGSINDUSTRIE | ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN
Powered by Wallbrink Crossmedia © 2024
Een abonnement kost € 80,- exclusief 9% BTW per jaar.
Wij werken conform de privacywetgeving. Na uw aanmelding ontvangt u een e-mail met een bevestigingslink. Pas nadat u deze link heeft aangeklikt bent u geregistreerd als ontvanger van de nieuwsbrief. Vindt u de mail niet in uw inbox, kijk dan ook bij ongewenste e-mail.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec