In juli gingen de wereldwijde voedselprijzen weer wat omhoog. De FAO Food Price Index, de bekende graadmeter voor internationale voedselprijzen, kwam uit op 130,1 punten. Dat is 1,6 procent meer dan in juni. Vooral vlees en plantaardige oliën waren de grootste stijgers. Toch zit de index nog altijd 18,8 procent onder het record van maart 2022, maar vergeleken met juli vorig jaar ligt het niveau 7,6 procent hoger.
De FAO Vegetable Oil Price Index kwam in juli uit op 166,8 punten, een plus van 7,1 procent ten opzichte van juni en meteen het hoogste punt in drie jaar. Palmolie werd duurder door stevige wereldwijde vraag en een sterkere concurrentiepositie. Sojaolie kreeg steun van de verwachting dat de biobrandstofsector in Amerika blijft inkopen. Zonnebloemolie steeg door minder export uit de Zwarte Zee-regio. Alleen raapzaadolie werd goedkoper dankzij de nieuwe oogst in Europa.
Met 127,3 punten bereikte de FAO Meat Price Index een nieuw hoogtepunt, een stijging van 1,2 procent. Rundvlees- en schapenvleesprijzen gingen omhoog door sterke vraag, vooral uit China en de Verenigde Staten. Pluimveevlees werd iets duurder doordat importen werden hervat nadat Brazilië zijn aviaire influenzavrije status terugkreeg. Varkensvlees werd juist goedkoper door ruime voorraden en minder vraag, vooral in de Europese Unie.
Niet alles werd duurder. Granen, zuivel en suiker lieten dalingen zien. De graanindex zakte naar 106,5 punten, een min van 0,8 procent. Lagere tarwe- en sorghumprijzen drukten de index, ondanks hogere prijzen voor maïs en gerst. Zuivel zakte met 0,1 procent door dalende boter- en melkpoederprijzen en ruime exportvoorraden. Kaas werd juist duurder door sterke vraag in Azië en het Nabije Oosten en minder export vanuit de Europese Unie. Suiker zakte voor de vijfde maand op rij met 0,2 procent door de verwachting van hogere productie in 2025/26 in Brazilië, India en Thailand.
Bron: FAO