Van Rooi Group kondigt de oprichting van Stichting Verde Varken aan, een initiatief dat zich richt op het verbeteren van dierenwelzijn, milieubescherming en transparantie in de varkenshouderij. De oprichting is het resultaat van jarenlange samenwerking met vooruitstrevende varkenshouders en ketenpartners. De stichting zet in op het garanderen van kwalitatief hoogstaand en betaalbaar varkensvlees, waarbij milieubewustzijn en duurzaamheid centraal staan.
Deelnemende varkenshouders moeten voldoen aan strenge eisen die verder gaan dan alleen een goed leven voor de dieren. De focus ligt op biodiversiteit, circulariteit en transparantie in de gehele waardeketen. Door nauwe samenwerking met genetica-experts, veevoerproducenten, dierenartsen en transporteurs wordt gestreefd naar voortdurende verbetering van de sector.
Een belangrijke rol binnen Verde Varken is weggelegd voor data-analyse. Het ketenmanagementsysteem, ontwikkeld door Van Rooi Group, verzamelt gegevens die worden gebruikt om de keten verder te optimaliseren. Daarnaast hebben de varkenshouders hun CO2-voetafdruk laten berekenen door Mérieux NutriSciences | Blonk, waarbij een Life Cycle Approach is toegepast. Hierin zijn aspecten zoals voersamenstelling, staltype en energiegebruik nauwkeurig geanalyseerd.
Verde Varken legt de nadruk op een gebalanceerde aanpak tussen natuur, dierenwelzijn en ondernemerschap. Het initiatief zet zich in voor de verdere verduurzaming van de varkenssector, met oog voor een betere toekomst. Door een ketenspecifieke prijs te bieden, worden varkenshouders aangemoedigd om actief bij te dragen aan de doelen van de stichting.
Bron: Verde Varken