Met de nieuwe Vacuum droger/coater kunt u producten onder vacuüm drogen én coaten in één machine. Vacuüm zorgt ervoor dat de verdampingstemperatuur, waarbij vloeistof overgaat in gas, lager is. Onder vacuüm kan je dus bij een lagere temperatuur drogen of bij dezelfde temperatuur sneller drogen. Voordelen: een beter behoud van producteigenschappen, en een lager energiegebruik. De nieuwe Capsule Vacuum Droger verschilt niet in mengtechnologie, maar des te meer in het ontwerp van de machine. De trommel heeft een dubbele mantel met volledig gelaste isolatielaag en speciale afdichtingen die vacuüm kunnen weerstaan. Een railconstructie maakt demontage en correcte montage mogelijk op een veilige, snelle en eenvoudige wijze. De Capsule Vacuum Droger eenvoudig, snel en grondig te reinigen.
Bron: © Lindor
Vakblad Voedingsindustrie is mede mogelijk gemaakt door:
© COPYRIGHT 2024 VOEDINGSINDUSTRIE | ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN
Powered by Wallbrink Crossmedia © 2024
