Odin en Vegetari­ërs­bond starten Budget Vegan Challenge

Biologisch en plantaardig eten heeft nog vaak het imago duur te zijn. Odin en de Vegetariërsbond willen dat beeld doorbreken. Met de ‘Odin Budget Vegan Challenge’ laten zij zien dat biologisch plantaardig eten volgens hen niet duur hoeft te zijn.

Week volledig plantaardig

De challenge wordt gelanceerd vanuit Amsterdam en richt zich op consumenten. Deelnemers worden uitgedaagd om een week lang volledig plantaardig te eten. Om het laagdrempelig te maken ontvangen zij zeven recepten. Deze recepten zijn volledig biologisch en vegan en volgens de initiatiefnemers zowel smaakvol als budgetvriendelijk.

“Met deze challenge willen we laten zien dat lekker biologisch en vegan eten voor iedereen haalbaar is, zonder dat het de portemonnee zwaar belast,” zegt Floris de Graad, Directeur van de Vegetariërsbond. Hij noemt de actie een manier om mensen te inspireren een week nieuwe plantaardige gerechten uit te proberen en zo zelf te ervaren hoe eenvoudig een plantaardige leefstijl kan zijn.

Promotie onder klanten en leden

Odin en de Vegetariërsbond promoten de challenge onder hun klanten en leden. Voor de biologische winkelketen sluit het initiatief aan bij de eigen missie om biologisch eten toegankelijk en aantrekkelijk te maken.

“De Odin Budget Vegan Challenge past perfect bij onze missie om biologisch eten voor zoveel mogelijk mensen toegankelijk en aantrekkelijk te maken,” zegt Merle Koomans van de Dries – algemeen directeur Odin. Zij voegt toe: “Meer biologisch en minder dierlijke producten op het menu is positief voor jezelf, voor de dieren en voor het klimaat”.

Met de gezamenlijke campagne willen beide organisaties consumenten laten ervaren dat plantaardig eten niet ingewikkeld of duur hoeft te zijn.

Vegetariers.nl