Stichting Brancheorganisatie Kalversector (SBK) presenteert: Nederland Kalverland. Een platform van en over de Nederlandse kalverketen, waar honderden ondernemingen dagelijks werken aan het maatschappelijk verantwoord houden van dieren, voor de productie van hoogwaardig kalfsvlees. De Nederlandse kalversector is trots: als familiebedrijven, als dierhouders, als gezinsleden, als ketenpartners, als medewerkers, als dienstverleners en andere betrokkenen. De branche wil dit laten zien en het gesprek aangaan, met mensen die vragen hebben over de kalversector.
Nederland Kalverland is er voor iedereen die misschien geen goed beeld heeft van de bedrijven, of helemaal geen beeld, maar die best meer willen weten.
Koeien horen bij ons land. Nederland is een deltaland, en een rivierenland. Op de nattige graslanden heeft ons land een florerende melkveehouderij en zuivelsector opgebouwd. En bij koeien horen kalveren, want zonder de geboorte van een kalf geven koeien geen melk. De kalveren, die voor de melkveehouder verder geen functie hebben, vinden een goede bestemming in de gespecialiseerde kalverhouderij: voor de productie van kalfsvlees.
Nederland Kalverland laat zien wat op de bedrijven gebeurt, hoe en waarom. Het brengt in beeld waar kalverhouders dagelijks mee bezig zijn. Met goede zorg voor het dier, aandacht voor de omgeving, met een lage footprint en een beperkte milieudruk. Het platform laat zien wat de basis is van een bedrijfstak die internationaal toonaangevend is en mondiaal leidend in hoogwaardig kalfsvlees, en met tal van co-producten. En eerlijk is eerlijk: dat wil de kalversector graag blijven. Een branche die bij Nederland hoort, zoals koeien in de wei.
Bron: Nederland Kalverland