Krimpflatie nog niet verdwenen uit supermarkten
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Krimpflatie nog niet verdwenen uit supermarkten

  • 25 augustus 2026

Krimpflatie komt minder vaak voor dan enkele jaren geleden. Verdwenen is deze vorm van prijsverhoging echter nog niet. De Consumentenbond vond afgelopen jaar opnieuw tientallen voorbeelden in supermarkten. Fabrikanten verminderen daarbij de inhoud van producten. De verkoopprijs daalt niet evenredig mee, blijft gelijk of stijgt. Soms verandert de verpakking, maar dat maakt de kleinere inhoud niet altijd duidelijk. Bij andere producten blijft de verpakking vrijwel hetzelfde.

Producten worden vaker verkleind

Alleen de inhoudsvermelding op de achterkant verandert dan. Formaat, etiket, vorm en uitstraling blijven vrijwel gelijk. De Consumentenbond noemt Blue Band Vloeibaar en Head & Shoulders als voorbeelden.

Sommige fabrikanten verminderden de inhoud meerdere keren. De verpakkingen van M&M’s gingen van 440 naar 400 gram. Daarna werd de inhoud verder verminderd tot 363 gram. De prijs daalde volgens de Consumentenbond niet mee. Consumenten betalen na de laatste vermindering 10 procent meer per 100 gram.

Consumentenbond wil duidelijke vermelding

De Consumentenbond vraagt de politiek om maatregelen tegen krimpflatie. Fabrikanten zouden een kleinere inhoud duidelijk op verpakkingen moeten vermelden. Supermarkten kunnen consumenten ook in de winkel waarschuwen.

In Frankrijk is zo’n waarschuwing wettelijk verplicht. Directeur Sandra Molenaar vindt de huidige communicatie onvoldoende duidelijk: ‘Zit er meer in een verpakking, dan schreeuwen fabrikanten het van de daken. Maar als ze de inhoud verminderen, passen ze dat alleen stilletjes aan in de inhoudsopgave op de achterkant.’

Fabrikanten wijzen op gestegen kosten

Fabrikanten noemen gestegen kosten voor verpakkingen en grondstoffen. Ook hogere energie- en transportkosten spelen volgens hen een rol. Soms verwijzen zij naar een verbeterde receptuur.

Daarnaast wijzen fabrikanten naar supermarkten, omdat die de verkoopprijzen bepalen. Supermarkten zeggen op hun beurt uit te gaan van adviesprijzen van fabrikanten.

Consumentenbond.nl

Bron: Consumentenbond